Книга: Виноградная водка
Назад: 102
Дальше: 108

103

Сортировка — водно-спиртовой раствор.

104

Единица объёма, принятая в спиртоводочной промышленности. 1дал = 10 л.

105

По-видимому, после отстаивания следует фильтрация сортировки и её разбав- ление до крепости водки.

106

Во времена Д.И.Менделеева марганцовокислый калий называли ещё и минеральным хамелеоном [63]

107

В связи с этим, представляется весьма занимательной этикетка от водки, приведённая на фото 2. Незадачливый производитель гордо назвал её настоящей РУССКОЙ ВОДКОЙ, а в составе указал спирт, воду и марганцевокислый калий (орфография сохранена).
Назад: 102
Дальше: 108