Ответ на вопрос о превосходстве листового чая над чайными пакетиками, которые завариваются быстрее, к счастью, не уничтожит любителей последнего. Чайный пакетик содержит пыль от листьев, которая все же демонстрирует меньше полезных свойств, чем сами листья. Аромат и вкус такого чая хуже.

В продаже имеется еще и промежуточный продукт между чаем из листьев и чаем в пакетиках – листовой чай в пакетиках.

Наиболее естественным является не ароматизированный рассыпной листовой чай, который можно заварить в чайнике.

На полках с продуктами для малышей доступны чайные напитки, которые вводят родителей в заблуждение, заставляя предположить, что, если судить по названию, они травяные или фруктовые, и это значит, что они полезны. Нет ничего более ошибочного. В них обязательно содержатся сахар, а также лимонная кислота.

Листья черной смородины, малины или ежевики

Листья сорвать и промыть. Затем просушить: разложить в сухом месте на холст или бумагу, чтобы высохли. Когда будут крошиться в пальцах, поместить в баночки. Плотно закрыть и поставить в темное место.

Аналогичным образом можно сделать мятный чай из высушенных листьев мяты.