Глава 6. Солнце и его роль в долголетии

Уважаемые читатели, если мы с вами закончили обсуждение предыдущей главы на фразе, что регуляция уровня нашего «гормона молодости» мелатонина не всегда возможна только с помощью питания, то эту главу мне бы хотелось начать именно с советов по его регуляции. Поэтому не случайно мы выбрали для этого раздел «Солнце и его роль в долголетии».

Смена дня и ночи регулирует суточный ритм всему живому на Земле, а эпифиз как железа, продуцирующая мелатонин, регулирует внутренний биоритм организма человека. С возрастом уровень мелатонина снижается, что сопровождается старением организма и возникновением возраст-ассоциированных заболеваний. Этот факт позволил ученым-геронтологам использовать уровень мелатонина в качестве маркера старения: чем меньше уровень мелатонина в организме человека по сравнению со средними по популяции показателями, тем выше его биологический возраст.

В одной из зарубежных монографий по геронтологии я прочла очень красивое сравнение солнца и уровня мелатонина. Автор писал, что существуют солнечные часы, по которым человек еще в древности научился определять время, а существуют внутренние часы человека – это мелатонин, по уровню которого ученые тоже научились определять время, но не обычное время, а время активности для каждого человека, то есть его биологический возраст. Не правда ли, уважаемые читатели, это очень красивое сравнение?

Регуляция уровня мелатонина является истинным геропротекторным методом замедления процессов старения организма человека и повышения его резервных возможностей. А какими же методами мы сможем замедлить снижение синтеза мелатонина в организме, думаю, спросите вы меня? Но прежде чем говорить о методах коррекции, необходимо выяснить факторы, которые способствуют снижению уровня «гормона молодости» в организме.

Как мы с вами уже обсуждали ранее, количество вырабатываемого мелатонина зависит от времени суток. Максимальное количество этого гормона (70 % суточной продукции) синтезируется ночью – с одного часа ночи до трех часов утра, и только в темноте. А вот днем, когда преобладает свет с длиной волны 450–480 нм, то есть синий свет, наблюдается резкое подавление синтеза мелатонина, поэтому яркое искусственное освещение от ламп и люстр в вечернее и ночное время суток уменьшает продукцию этого гормона. Именно по этой причине желание заснуть исчезает, если в спальне горит яркий свет.

Думаю, вам известно, уважаемые читатели, что в последние годы по мере технического совершенствования искусственных источников освещения происходит переход от привычных ламп накаливания к энергосберегающим люминесцентным лампам. К сожалению, спектр излучения этих ламп имеет более выраженный максимум в диапазоне синего света по сравнению с традиционными лампами накаливания. Таким образом, лампы нового поколения подавляют в большей степени продукцию мелатонина, чем старые лампы накаливания. Поэтому, когда вы ложитесь спать, свет должен быть полностью выключен, окна обязательно должны быть зашторены, а если вам приходится пользоваться светом ночью, то это должен быть ночник со слабым, лучше красным светом.

Если не следовать этим простым правилам, мелатонин не будет вырабатываться в необходимом количестве, что может провоцировать не только ускоренное старение организма, но и возникновение даже онкологических заболеваний. Не верите?! Тогда я приведу вам данные научных исследований, но сначала задам вопрос: вы испытывали когда-нибудь джетлаг? Тот, кто хоть раз в жизни совершал трансконтинентальные перелеты или длительные перелеты на самолете, преодолевая часовые пояса, непременно испытал на себе, что значит нарушение синтеза мелатонина. В последние годы состояние организма, которое при этом возникает, получило модное название «джетлаг».

Комментарии эксперта!

Джетла́г (от англ. jet – реактивный самолет + lag – запаздывание), или десинхроно́з – это нарушение биоритма человека, вызванное быстрой сменой часовых поясов при авиаперелете. Такое состояние, как правило, сопровождается усталостью, нарушением сна, головной болью, потерей аппетита и другими состояниями дискомфорта. В зависимости от количества пересеченных часовых поясов и состояния здоровья человека десинхроноз может длиться от одних суток до нескольких дней.

Когда вы ложитесь спать, свет должен быть полностью выключен, окна обязательно должны быть зашторены, а если вам приходится пользоваться светом ночью, то это должен быть ночник со слабым, лучше красным светом.

Таким образом, плохое самочувствие после длительных авиаперелетов связано именно со снижением синтеза мелатонина. Недостаточное количество мелатонина является причиной бессонницы, нарушения артериального давления и, следовательно, появления головных болей. Кроме того, снижение выработки этого гормона приводит к подавлению работы иммунной системы, поэтому «подхватить» инфекцию во время длительного полета достаточно просто, что, кстати, очень часто и происходит. Как правило, большинство из таких заболевших считают, что виной всему акклиматизация, однако основной причиной таких простуд все-таки является сбой биоритма.

Недостаточное количество мелатонина является причиной бессонницы, нарушения артериального давления и, следовательно, появления головных болей, а также приводит к подавлению работы иммунной системы.

Теперь, уважаемые читатели, задумайтесь: если такие изменения в организме человека происходят при однократном снижении уровня мелатонина, то какие же нарушения могут происходить со здоровьем человека при регулярном сбое в работе эпифиза? Этот вопрос еще лет тридцать назад тоже заинтересовал ученых разных стран мира. Во-первых, потому, что из года в год количество авиаперелетов неуклонно растет, а во-вторых, и это самое главное, во всех странах существует большая группа людей, которые имеют ночной график работы.

Мелатонин не только регулирует циркадный цикл полноценного сна и активного бодрствования, но также защищает организм человека от смертельных недугов, поддерживая хорошую работу иммунной системы.

Для изучения влияния длительного десинхроноза на здоровье человека ученые провели масштабные многоцентровые исследования в Дании, Финляндии, Исландия, США и некоторых других странах. Результаты исследований доказали, что среди рабочих ночных смен, а также летных экипажей частота развития онкологических заболеваний (рака молочной железы, толстой кишки, прямой кишки, меланомы, злокачественных лимфоидных опухолей) возрастает почти в 2 раза! Следовательно, кроме того, что мелатонин в нашем организме регулирует циркадный цикл полноценного сна и активного бодрствования, он также защищает организм от смертельных недугов, поддерживая хорошую работу иммунной системы.

Комментарии эксперта!

Повышение резистентности организма человека к воздействию различных неблагоприятных факторов, в том числе сбоя биоритма, является важнейшей задачей не только геронтологии, но и медицины в целом. Над этой проблемой работают многие научные лаборатории всего мира, в том числе и ученые нашей страны. Еще начиная с 1970-х годов в научно-исследовательской лаборатории биорегуляторов Военно-медицинской академии им. С. М. Кирова, где мы служили с Вячеславом Григорьевичем Морозовым, проводились аналогичные исследования.

В результате кропотливой научной работы были найдены вещества, восстанавливающие биоритм человека. Этими веществами оказались низкомолекулярные пептиды, регулирующие функцию эндокринной и иммунной систем и, как следствие, повышающие резистентность организма человека к различным экстремальным воздействиям, в том числе и к десинхронозу.

На основе низкомолекулярных пептидов были созданы, как я рассказывал в предыдущей главе, лекарственные пептидные биорегуляторы, среди которых препарат, регулирующий работу эпифиза и не только восстанавливающий уровень своего собственного мелатонина, но и обладающий геропротекторной активностью, то есть замедляющий процессы старения.

За эти годы было проведено множество экспериментальных и клинических исследований. Несколько масштабных исследований проводилось среди сотрудников крупных корпораций, работающих в неблагоприятных экологических и производственных условиях. В этом исследовании, которое называлось «Программа продления активного профессионального долголетия и профилактика возрастной патологии», приняли участие более 13 тысяч человек. С учетом состояния здоровья обследуемых и их биологического возраста были применены пептидные биорегуляторы и, в частности, пептиды эпифиза.

Результаты исследования превзошли все ожидания! Такая пептидная коррекция позволила активизировать функцию эндокринной и иммунной систем организма, нормализовать уровень мелатонина, повысить физиологические резервные возможности организма, что способствовало снижению уровня общей заболеваемости (обострения хронических заболеваний) более чем в 2 раза, а также снижению уровня сезонной заболеваемости ОРЗ и гриппом почти в 3 раза. Кроме того, улучшение качества здоровья способствовало снижению непроизводственных трудопотерь и повышению работоспособности среди работников этих предприятий.

Дорогие читатели, мы решили в нашей книге привести результаты этих научных исследований только для того, чтобы показать, что современная наука обладает средствами защиты организма от воздействия неблагоприятных внешних факторов, с которыми человеку приходится сталкиваться в своей жизни. Но это не означает, что если всего лишь принять пептиды эпифиза, то можно будет не следовать здоровому образу жизни! Мы уверены, что вы это понимаете!

Каждый из нас – это частица природы, поэтому для сохранения своего здоровья крайне необходимо следовать ее законам. Именно это и отличает долгожителей от обычных людей: большинство из них живут, как принято говорить, «по солнцу»: встают с рассветом, ложатся спать на закате. Солнце – это часы нашей вселенной, без него невозможна была бы жизнь на Земле, поэтому все живое подчинено ходу его движения.

Но каким бы необходимым ни был солнечный свет для жизни человека, даже и он может быть источником ускоренного старения человека при неправильном образе жизни. Парадокс, скажете вы! А вот и нет, отвечу я, недаром еще великий Парацельс сказал: «Все есть яд и все лекарство. И только доза делает лекарство ядом, а яд – лекарством».

Если мы с вами, уважаемые читатели, обратимся к истории, то обнаружим, что уже у древних египтян было неоднозначное отношение к солнцу: с одной стороны, египтяне поклонялись солнцу как источнику жизни, а с другой – ассоциировали его с завершением земного жизненного пути. Считалось, что каждый день солнце «рождалось» на востоке, даря жизнь, и «умирало» на западе, провожая души умерших в загробное царство. Именно поэтому западное побережье Нила представляло собой город мертвых, где древние египтяне в течение тысячелетий хоронили своих усопших.

Таким образом, солнце в сознании древних жителей Нила олицетворяло собой как жизнь, так и путь к смерти. И это не случайно. Еще в те далекие времена люди заметили, что воздействие солнечных лучей на здоровье человека может быть различным: если это утренние ласковые лучи солнца, то они способствуют здоровью, если же это испепеляющая жара с обжигающими солнечными лучами, то такое воздействие не только может стать причиной болезней, но и привести к преждевременной смерти человека. Вот почему темный оттенок кожи являлся уделом рабов и постоянно работающих в поле крестьян вплоть до XX века! В те времена аристократия избегала загара, и только начиная со второго десятилетия прошлого столетия началась мода на загорелое тело.

Если утренние ласковые лучи солнца способствуют здоровью, то испепеляющая жара с обжигающими солнечными лучами не только может стать причиной болезней, но и привести к преждевременной смерти человека.

Не последнюю роль в тотальном увлечении загаром сыграл факт открытия противорахитического витамина D. Элмер Макколум в 1921 году выделил из рыбьего жира тогда еще неизвестный витамин и доказал, что с помощью него возможно вылечить рахит. Поскольку это был четвертый по счету витамин, открытый наукой, то он получил обозначение по четвертой букве латинского алфавита – витамин D.

Если в сознании современного человека рахит считается детской болезнью, то еще немногим больше ста лет назад от этого недуга страдали и даже умирали взрослые люди. Поэтому, когда в начале 1920-х годов А. Ф. Гесс доказал, что витамин D образуется в коже под влиянием солнечного света, мир воспринял это как руководство к действию и начал безостановочно загорать.

Иллюзия в отношении пользы для здоровья и абсолютной безопасности загара исчезла уже к середине 1970-х годов, когда ученые выяснили, что чрезмерный загар провоцирует возникновение рака кожи, а также способствует ускоренному ее старению. Однако все эти годы индустрия моды работала настолько агрессивно, что даже сейчас для многих из нас образ молодого, красивого и здорового человека обязательно ассоциируется с бронзовым оттенком его кожи. В индустрии красоты такой цвет кожи получил называние glowing skin (сияющая, светящаяся кожа). Но мы зачастую забываем, что загар, приобретенный на пляже или в солярии, имеет множество побочных осложнений.

Комментарии эксперта!

В соляриях, которые в последние годы очень популярны среди молодых людей, используются в основном лампы, излучающие UVA-лучи. При этом дозы излучения, исходящие от таких ламп, иногда бывают в 10 раз выше, чем даже под прямыми лучами солнца в полдень. Неудивительно, что, по данным последних исследований, у людей, которые регулярно пользуются услугами соляриев, в 2,5 раза чаще развивается плоскоклеточный рак и в 1,5 раза чаще базальноклеточный рак кожи.

Пока мы молоды, влияние солнечных лучей на состояние кожи может протекать незаметно, и после нахождения на солнце кожа действительно сияет золотистым цветом, делая фигуру более стройной и подтянутой. Но с возрастом сияние кожи блекнет, и на ней возникают видимая пигментация и сеточка морщин. Так проявляются последствия от пагубного влияния ультрафиолета.

Пока мы молоды, влияние солнечных лучей на состояние кожи может протекать незаметно, и после нахождения на солнце кожа действительно сияет золотистым цветом. Но с возрастом на коже проявляются последствия от пагубного влияния ультрафиолета: сияние кожи блекнет, и на ней возникают видимая пигментация и сеточка морщин.

Теперь, уважаемые читатели, давайте разберемся, почему солнечное излучение приводит к таким изменениям в кожных покровах. Для этого нам придется вспомнить информацию из школьных учебников по биологии и физики о том, что такое загар и какие бывают солнечные лучи.

Начнем с солнечных лучей.

UVA-лучи составляют до 95 % УФ-излучения, достигающего поверхности Земли. Они доходят до нашей планеты круглый год, их не задерживают облака и тучи, и они могут проникать через остекленные поверхности внутрь помещений. Эти лучи воздействуют на организм человека безболезненно, однако проникают глубоко в кожу вплоть до дермы. По последним научным данным, UVA-лучи считаются основной причиной старения кожи, так как они провоцируют синтез свободных радикалов.

Комментарии эксперта!

УФ-излучение является частью электромагнитного (светового) спектра, который от Солнца достигает Земли. Длина волн УФ-излучения меньше спектра видимого света, что делает его невидимым для невооруженного глаза. Солнечное излучение состоит из ультрафиолетовых лучей (УФ/UV) типа А, или UVA – длинноволновых, и типа В, или UVB – коротковолновых. UVC-лучи не достигают земной поверхности, так как их задерживает озоновый слой, а лучи UVA и UVB достигают нашей планеты.

Поэтому сейчас мы поговорим о UVA- и UVB-излучении.

UVB-лучи составляют всего лишь 5 % от всего ультрафиолета, достигающего нашей планеты. Они не проходят сквозь облака и окна, однако являются главной причиной солнечных ожогов, рака кожи, старения и пигментации кожи. Эти лучи наиболее активны в период с 10.00 утра до 16.00 дня.

Теперь, уважаемые читатели, давайте вспомним о том, что такое загар. Думаю, что немногие знают о том, что на самом деле загар – это защитная реакция нашей кожи на солнечное воздействие. В коже находятся меланоциты – особые ее клетки, вырабатывающие пигмент меланин. Эти клетки выполняют функцию защиты нашего организма от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Комментарии эксперта!

Хочу обратить ваше внимание на то, что мелатонин и меланин – это разные вещества. Мелатонин – гормон эпифиза, о котором мы уже неоднократно говорили ранее, а меланин – это пигмент, отвечающий за цвет нашей кожи.

Меланоциты располагаются в толще кожи, поэтому под воздействием ультрафиолетовых лучей эти клетки начинают в максимальном количестве синтезировать меланин. Именно благодаря этому пигменту кожа приобретает бронзовый оттенок, ради которого отчаянные отдыхающие лежат под палящим солнцем дни напролет. То есть пока вы отдыхаете и загораете, ваша кожа изо всех сил старается бороться с агрессивным солнечным воздействием. Таким образом, загар – это не что иное, как реакция кожи в ответ на ее поражение УФ-лучами.

Но, к сожалению, пигменты меланина поглощают не все ультрафиолетовые лучи, и в коже начинаются необратимые процессы, получившие название «фотостарение». Термин «фотостарение» стал использоваться в дерматологии около 30 лет назад, когда ученые выяснили, что из-за воздействия солнечных лучей в коже происходят такие же изменения, какие наблюдаются в процессе ее старения. Таким образом, сильный загар можно рассматривать как индикатор поражения кожи и маркер ее старения: кожа начинает терять влагу, поэтому она становится более сухой и грубой, теряет свою эластичность, и на ней появляется сеточка расширенных капилляров, возникает пигментация, появляются морщины.

Но это еще не самые серьезные осложнения, которые возникают при чрезмерном увлечении загаром. При продолжительном воздействии УФ-излучения на организм человека самым опасным является то, что загар может провоцировать возникновение онкологических заболеваний и ускоренного старения всего организма человека. Из-за солнечных ожогов на коже образуются пигментные невусы – темно-коричневые пятна, напоминающие родинки. Причиной их появления является избыток меланина, который возникает в коже при воздействии ультрафиолета. Каждое такое пятнышко, появившееся на фоне солнечного ожога, может переродиться в рак кожи – меланому или базальноклеточный рак – базалиому. Поэтому Всемирная организация здравоохранения признала ультрафиолетовое излучение одним из наиболее опасных канцерогенных факторов, уносящих ежегодно десятки тысяч человеческих жизней.

Вот почему излишнее увлечение загаром опасно для здоровья! Именно поэтому древние египтяне, не проводя никаких научных исследований, интуитивно чувствовали, что солнце, кроме источника жизни, может быть еще и проводником в загробный мир!

Ультрафиолетовое излучение является одним из наиболее опасных канцерогенных факторов, поэтому излишнее увлечение загаром опасно для здоровья!

Теперь, подводя итог вышесказанному, я дам вам несколько простых советов для долголетия, основанных на научных исследованиях.

• Помните, что жизненно важный витамин D действительно синтезируется в коже человека под воздействием ультрафиолетовых лучей, но для этого совсем не обязательно часами лежать на солнце или покупать годовой абонемент в солярий. Для большинства обладателей светлой кожи для поддержания выработки витамина D в необходимом количестве достаточно проводить на солнце не более 30 минут в день.

• Помните, что с минимальной безопасностью загорать можно только в утренние часы – до 12.00 или уже вечером после 16.00 часов! Даже если вы, уважаемые читатели, не загораете на шезлонге под прямыми солнечными лучами, а работаете на своем приусадебном участке, риск получить ожог кожи или солнечный удар резко возрастает в период с 12.00 до 16.00 часов. В это время старайтесь как можно больше находиться в тени деревьев или под пляжным зонтом.

• Ни в коем случае не забывайте про головной убор и солнцезащитный крем! Солнцезащитные кремы желательно наносить на кожу за 30–40 минут до выхода на солнце, причем пользоваться ими должны как женщины, так и мужчины!

• Уважаемые женщины, не загорайте топлес! Помните, что агрессивный ультрафиолет может стать причиной рака груди. Особенно высокому риску подвержены те женщины, у которых в груди есть доброкачественные образования.

• Но, даже загорая и отдыхая на солнце по правилам и с использованием солнцезащитных средств, в утреннее время, есть шанс нанести вред здоровью. Чтобы этого не случилось, ни в коем случае не подвергайте появившиеся невусы воздействию прямых солнечных лучей. Опасные родинки обязательно нужно закрывать одеждой!