Для теста: 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 2 стакана малинового йогурта, 1/2 ч. л. соды, 2 стакана муки высшего сорта, 1/2 стакана грецких орехов, 1/2 стакана изюма, сливочное масло для выпечки.
Для украшения: малина, взбитые сливки.
1. Взбить яйца с сахаром блендером. Добавить йогурт, пищевую соду, предварительно погасив ее уксусом, измельченные грецкие орехи, изюм и муку. Все аккуратно перемешать до однородной консистенции.
2. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, выложить тесто.
3. Установить таймер режима «Выпечка» на 1 ч.
4. Проверить торт на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста – значит, он готов. Если же торт еще не готов, допечь его 15 мин в режиме «Подогрев». После сигнала мультиварку выключить, открыть крышку, остудить.
5. Убрать торт в холодильник на 1 ч. Украсить малиной и взбитыми сливками.
Для теста: 3 мерочных стакана от мультиварки муки высшего сорта, 4 яйца, 200 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2 мерочных стакана от мультиварки сахара, 1/2 ч. л. гашеной соды, 1 ч. л. ванильной эссенции, 2 ч. л. молотой корицы.
Для крема: 1 банка какао со сгущенным молоком, 200 г сливочного масла.
Для украшения: лимонная цедра, черный пористый шоколад.
1. Взбить яйца с сахаром блендером, добавить сметану, размягченное сливочное масло.
2. Влить ванильную эссенцию и соду, гашенную в уксусе. Хорошо перемешать.
3. Добавить просеянную муку и размешать, вымесить тесто, чтобы получилась однородная масса без комков.
4. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, переложить в нее тесто.
5. Установить таймер режима «Выпечка» на 1 ч.
6. Проверить торт на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста – значит, он готов. Если же торт еще не готов, допечь его 15 мин в режиме «Подогрев».
7. После сигнала мультиварку выключить, открыть крышку, остудить бисквит.
8. Разрезать бисквит на три коржа. Смешать какао со сгущенным молоком и сливочным маслом, смазать коржи кремом.
9. Убрать торт в холодильник на 1 ч. Украсить лимонной цедрой и кусочками черного шоколада.
Для теста: 3 мерочных стакана от мультиварки муки высшего сорта, 4 яйца, 200 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2 мерочных стакана от мультиварки сахара, 1/2 ч. л. гашеной соды, 1 ч. л. ванильной эссенции.
Для крема: 250 г взбитых сливок.
Для украшения: зефир, лимонная цедра, белый пористый шоколад.
1. Взбить яйца с сахаром блендером.
2. Добавить сметану, размягченное сливочное масло. Влить ванильную эссенцию и соду, гашенную в уксусе. Хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и размешать, вымесить тесто, чтобы получилась однородная масса без комков.
3. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, переложить в нее тесто.
4. Установить таймер режима «Выпечка» на 1 ч.
5. Проверить торт на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста – значит, он готов.
6. Если же торт еще не готов, допечь его 15 мин в режиме «Подогрев». После сигнала мультиварку выключить, открыть крышку, остудить бисквит.
7. Разрезать бисквит на три коржа, смазать коржи взбитыми сливками.
8. Убрать торт в холодильник на 1 ч.
9. Украсить половинками зефира, лимонной цедрой и кусочками белого пористого шоколада.
250 г муки, 1 ст. л. сахара, 125 г сливочного масла, 1/2 стакана воды, соль.
Для крема: 100 г миндаля, 6 ст. л. сахара, 2 яйца, 4 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. апельсинового сока.
1. Приготовить крем: смешать молотый миндаль, сахар, сырые яйца, сливочное масло. Добавить апельсиновый сок.
2. Из муки, масла, сахара, соли и воды быстро замесить тесто, охладить. Затем раскатать скалкой.
3. Уложить корж в мультиварку. Выпекать 15 мин.
4. Охладить немного, украсить кремом и вновь выпекать 15 мин. Подавать теплым.
Для теста: 3 мерочных стакана от мультиварки муки высшего сорта, 4 яйца, 200 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2 мерочных стакана от мультиварки сахара, 1/2 ч. л. гашеной соды, 1 ч. л. ванильной эссенции, 2 ч. л. молотой корицы.
Для крема: 1 банка кофе со сгущенным молоком, 200 г сливочного масла.
Для украшения: лимонная цедра, черный пористый шоколад.
1. Взбить яйца с сахаром блендером.
2. Добавить сметану, размягченное сливочное масло. Влить ванильную эссенцию и соду, гашенную в уксусе.
3. Хорошо перемешать.
4. Добавить просеянную муку и размешать, вымесить тесто, чтобы получилась однородная масса без комков.
5. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, переложить в нее тесто.
6. Установить таймер режима «Выпечка» на 1 ч.
7. Проверить торт на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста – значит, он готов. Если же торт еще не готов, допечь его 15 мин в режиме «Подогрев». После сигнала мультиварку выключить, открыть крышку, остудить бисквит.
8. Разрезать бисквит на три коржа. Смешать какао со сгущенным молоком со сливочным маслом, смазать коржи кремом.
9. Убрать торт в холодильник на 1 ч. Украсить половинками зефира, лимонной цедрой и кусочками черного шоколада.