Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
200 г муки, 200 г овсяных хлопьев, 200 г сметаны, 100 г чернослива, 100 г сахара, 2 яйца, 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры, 1 ст. л. сливочного маргарина, сода.
1. Чернослив тщательно помыть и мелко нарезать.
2. Сметану взбить с яйцами и сахаром, добавить овсяные хлопья, муку, апельсиновую цедру, чернослив и соду, тщательно перемешать.
3. Выложить полученную смесь в смазанную маргарином чашу мультиварки, готовить в режиме «Выпечка» 30–35 мин.
4. Оставить в режиме «Подогрев» на 5–10 мин.
500 г песочного теста, 450 г черешни, 200 г сахара, 2 яичных белка, 100 г сахарной пудры, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. тертой лимонной цедры, 1 ст. л. маргарина, 2 ст. л. муки.
1. Черешню перебрать, помыть, удалить косточки, размять, смешать с сахаром и лимонной цедрой.
2. Тесто выложить на присыпанную мукой доску, раскатать в круглый пласт толщиной 1 см, выложить в смазанную маргарином чашу мультиварки, сделав бортики.
3. Выложить начинку из черешни, готовить в режиме «Выпечка» 15 мин. Выложить на черешню яичные белки, взбитые с сахарной пудрой и лимонным соком в крепкую пену.
4. Готовить еще 15 мин в том же режиме.
5. Оставить в режиме «Подогрев» на 5 мин.
300 г муки, 350 г сливы, 100 г очищенных грецких орехов, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 70 г сахарной пудры, 10 г сахара.
1. Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой, ванильным сахаром и яйцом, добавить просеянную муку, замесить однородное тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить на 45 мин в холодильник.
2. Сливу помыть, удалить косточки, мелко нарезать и смешать с измельченными грецкими орехами.
3. Тесто выложить на присыпанную мукой доску, разделить на 2 неравные части. Бо́льшую часть раскатать в пласт толщиной 1 см, выложить в присыпанную мукой чашу мультиварки.
4. Выложить начинку, посыпать сахаром. Из оставшегося теста сделать несколько жгутиков, выложить их поверх начинки в виде решетки.
5. Готовить в режиме «Выпечка» 25–30 мин. Оставить в режиме «Подогрев» на 10 мин.
4 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 1/2 стакана муки, 1–2 ч. л. цедры апельсина, 2 апельсина (дольки нарезать пополам), 1/2 пакетика разрыхлителя, растительное масло, 2 киви для украшения.
1. Яйца растереть с сахаром. Добавить муку, цедру лимона, дольки апельсина, разрыхлитель и перемешать.
2. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
3. Включить режим «Выпечка» и готовить 80 мин.
4. Готовый пирог украсить дольками киви.
Для клюквенного слоя: 1/2 стакана сахара, 50 г сливочного масла, 1 стакан клюквы, 1/2 стакана рубленых орехов.
Для теста: 100 г сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 2 яйца, 1 ч. л. ванильного сахара, 1 стакан сметаны, 1 1/2 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соды, 1/2 ч. л. молотой корицы, 1/4 ч. л. соли.
1. Включить мультиварку в режим «Подогрев» и растопить в чаше масло. Добавить сахар и все хорошо перемешать. Всыпать клюкву, орехи и перемешать.
2. Просеять муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. Отложить.
3. Для приготовления теста в миске взбить размягченное сливочное масло и сахар. Вбить яйца по одному, затем всыпать ванильный сахар. Добавить мучную смесь поочередно со сметаной. Выложить тесто в чашу мультиварки поверх клюквы и орехов.
4. Включить режим «Выпечка» и готовить 1 ч.
100 г сливочного масла, 2 яйца, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. ванильного сахара, 2 банана, 100 мл молока, соль.
1. Муку смешать с разрыхлителем и солью. Бананы почистить и размять вилкой.
2. Растопить сливочное масло и добавить к бананам. Положить яйца и сахар. Все перемешать.
3. Влить молоко с ванильным сахаром и перемешать до однородности.
4. Всыпать муку и перемешать. Выложить массу в чашу мультиварки.
5. Включить режим «Выпечка» и готовить 1 ч 20 мин.
75 г творога, 200 г муки, 3 ст. л. молока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сахара, соль, разрыхлитель.
Для крема: 475 г творога, 100 мл сливок, 3 желтка, 3 ст. л. сахара, ванильный сахар, 1 ст. л. крахмала, 1 ст. л. манной крупы, 3 белка.
1. Положить в миску муку с разрыхлителем, щепотку соли, творог, сахар, молоко, растительное масло и все перемешать. Накрыть тесто и охлаждать в течение 30 мин.
2. Развести творог сливками, добавить взбитые с сахаром желтки, крахмал, манку и ванильный сахар (по вкусу). Отдельно взбить 3 белка и добавить их к творожной массе.
3. Тесто раскатать по форме чаши мультиварки, сделать бортик. На тесто выложить персики и творожный крем.
4. Включить режим «Выпечка» на 1 ч.
500 г слоеного теста, 4–5 ст. л. сахара, 1 стакан грецких орехов, 50 г изюма, 1 ч. л. корицы, 2 ст. л. сметаны, сахарная пудра.
1. Раскатать тесто в тонкий пласт. Мелко порубить орехи, смешать их с сахаром, изюмом и корицей.
2. Смазать тесто сметаной, посыпать ореховой смесью.
3. Свернуть в рулет, переложить в смазанную маслом чашу мультиварки.
4. Включить режим «Выпечка» и готовить 80 мин, затем перевернуть и печь еще 20 мин в том же режиме.
5. Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой.
Войти с помощью соц. сетей: