Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
Природа устроена разумно! При употреблении некоторых продуктов наш организм выводит лишнюю жидкость, которую не использует.
Животные белки
Животные белки идеально подходят для диеты, направленной против задержки жидкости в организме, например, после беременности. Действительно, если употреблять их в достаточном количестве, печень вырабатывает альбумин, который естественным путем тормозит процесс задержки жидкости. Кроме того, белки необходимы для синтеза гормонов щитовидной железы, которые активируют метаболизм и способствуют потере веса. Их следует употреблять в виде белого мяса, домашней птицы, дикой рыбы, бобовых и масличных культур (животные белки содержат гораздо больше аминокислот, чем растительные).
Вода
Природная вода (либо в виде травяного чая, цикория или фруктового сока собственного приготовления) жизненно необходима организму. Если в организме происходит задержка жидкости, ни в коем случае не следует ограничивать себя в питье, как раз наоборот. Перестав пить, вы нарушите работу своих почек, которые больше не смогут фильтровать шлаки.
Если на этой стадии диеты у вас по-прежнему происходит задержка жидкости, проконсультируйтесь с врачом.
Зеленые листовые овощи, кроме консервированных
В них содержатся минеральные соли и витамины, необходимые для поддержания органического баланса. Их волокна борются с запорами, которые могут усугубить задержку воды. Содержащийся в них калий является слабым естественным мочегонным.
Цельнозерновые продукты
Все неочищенные зерновые культуры, такие как цельнозерновой рис, гречка, рожь и т. д., являются превосходными продуктами питания, поставляющими организму магний, калий и селен – минералы, препятствующие задержке жидкости в организме.
Не всегда бывает легко держать себя в руках. Не помогают даже примеры тех, кому удалось вернуть свой вес двадцатилетнего возраста! В этом случае вам помогут маленькие хитрости.
Всегда начинайте прием пищи с сырых овощей и фруктов, желательно в виде салата (с кофейной ложечкой растительного масла, лимоном и горчицей). Латук обладает свойством снижать аппетит. Он позволяет быстро достигнуть состояния насыщения, которое обычно наступает только через 20 минут после приема пищи, и это с минимумом калорий!
В народе говорят, что каждый отсутствующий зуб прибавляет 3 кг веса. Поэтому, если жевание причиняет вам дискомфорт, следует посетить стоматолога. Вы должны иметь возможность пережевывать пищу долго, тщательно и без каких-либо проблем, только тогда сигнал о насыщении поступит быстро, и вы не наберете лишнего веса.
Чем медленнее вы едите, тем меньше съедите. И помните, что плохо пережеванная пища быстрее откладывается в жир! Тщательное пережевывание позволяет также лучше ощутить вкус еды и стимулирует центр насыщения.
Особенно тщательно пережевывайте пищу, содержащую животные белки, поскольку в случае неполного переваривания в желудке она продолжает перевариваться в кишечнике, способствуя образованию гнилостного брожения и вызывая метеоризм.
Начинайте прием пищи с наиболее энергетических продуктов. Например, сначала животные белки, затем мучные продукты, потом овощи. Другой пример: сначала съешьте шоколад, затем фрукты… Это позволит вам насытиться быстрее и получить меньше углеводов.
Внимание! Никогда не кладите себе добавки, это должно стать вашим девизом! Избегайте употребления готовых соусов: уксусных заправок, майонеза, томатных соусов из гипермаркетов.
Не употребляйте кетчуп, он провоцирует повышение гипергликемии. Избегайте любых видов соусов, даже низкокалорийных, отдавая предпочтение обезжиренному йогурту или сметане 5 %-ной жирности. Не употребляйте копченостей, готовых продуктов с высоким содержанием соли и пищевых добавок. Помните, что напитки на основе колы (даже «зеро») способствуют прибавке в весе. Они вызывают резкое повышение уровня инсулина, стимулируя ваши инсулиновые рецепторы так же, как сахар. Отдавайте предпочтение холодным специям (лавровый лист, базилик, розмарин, шафран), добавляя их в конце приготовления.
Красное вино помогает пищеварению. Оно содержит танин, богато полифенолами, полезными для вашего здоровья. Но не следует им злоупотреблять, выпивайте не больше двух бокалов в день. Помните, что оно стимулирует выработку эстрогенов и может привести к прибавке в весе, причем у женщин в большей степени, чем у мужчин. Белое вино обладает более высоким уровнем кислотности и может вызывать ночные судороги. Оно намного хуже усваивается организмом после 50 лет.
Выбросьте в мусорное ведро или отдайте соседям все, что вызывает у вас соблазн! В любом случае не приносите домой такие продукты. Если вы идете с кем-то в пиццерию или заведение с фастфудом, налегайте на салат. Салаты следует есть без соуса, потому что пакетик с салатной заправкой намного калорийнее самого салата. Не делайте перекусов между завтраком и обедом. После ужина ничего больше не ешьте, пейте воду.
Существуют некоторые приемы, которые помогут вам выиграть время. С ними похудеть будет намного проще. Когда не приходится себя насиловать, результат остается надолго. То, что легко дается, вполне может войти у вас в привычку.
По возможности выбирайте свежие и органические продукты, которые желательно есть сырыми: свежие овощи и фрукты. Не ходите за покупками на пустой желудок, чтобы не возникало лишнего соблазна.
При покупке мяса или птицы обращайте внимание на поставщика. Отдавайте предпочтение курам, выращенным на свежем воздухе, и свежим биояйцам, а еще лучше яйцам «омега-3».
Если вы привыкли покупать и употреблять консервированные продукты, не забывайте их споласкивать чистой водой, прежде чем разогреть, и никогда не оставляйте жидкость из консервных банок. Она очень вредна для вас, поскольку напичкана солью! Соль задерживает жидкость в организме, так что отеки вам гарантированы.
Помните, что при консервировании разрушается большое количество витаминов, поэтому переходите на свежие, «живые» продукты, либо замороженные и предпочтительно органические.
Во время приема пищи не отвлекайтесь ни на что другое: не смотрите телевизор, не разговаривайте по телефону и т. д. Так вы не пропустите сигнал о насыщении, посылаемый вашим мозгом. Время от времени на несколько секунд кладите приборы на стол, затем продолжайте трапезу. Так вы значительно сократите объем потребляемой пищи. Также кладите в тарелку поменьше еды, а лучше купите себе маленькие тарелки, и вы не заметите, как похудеете, поскольку будете съедать меньше.
Выбирайте цвета, вызывающие гармонию: белый или розовый для расслабления и покоя, оранжевый или красный для энергии. Избегайте черного цвета. Не бойтесь переборщить с цветами земли (бежевый, коричневый) – они подарят вам умиротворение. Правильно подобранная цветовая гамма поможет вам похудеть. Избегайте ярких и агрессивных цветов на кухне, они стимулируют аппетит, поэтому лучше отказаться от красного и оранжевого. Отдавайте предпочтение светлым оттенкам. Если вы не можете перекрасить стены, добавьте либо подушки, либо скатерть, либо люстру нейтрального цвета. Цвета оказывают на нас реальное воздействие.
Ежедневно фиксируйте все, что вы едите. Каждую неделю анализируйте, достаточное ли количество фруктов (3–5 в день) и овощей (без ограничений) вы съели и достаточно ли разнообразен был их ассортимент. В противном случае скорректируйте свой рацион. Записывайте все, что вы едите (даже нарушения диеты!). Так вам будет проще осознавать количество и качество съеденной за день пищи. Это поможет вам делать правильный выбор, варьировать количество еды и делать ее разнообразнее. Планируйте и меняйте меню каждую неделю – это единственный способ разнообразить ваше питание.
Не вините себя, если иногда сбиваетесь с намеченного пути. Дайте себе время на адаптацию. У каждого свой ритм, будьте снисходительны к себе, но не слишком.
Помните, что одно отступление от диеты в день, то есть приблизительно 180 лишних калорий, составляет 6 лишних килограммов в год!
Подсчитайте сами и убедитесь, что такое отступление обойдется вам слишком дорого, поскольку то, что вы сегодня считаете исключением, постепенно входит в норму.
Очищайте свой организм при помощи воды. При пробуждении пейте воду комнатной температуры, не холодную и не ледяную. Для этого поставьте рядом с кроватью бутылку воды, чтобы пить и вечером, укладываясь спать. В течение дня пейте воду мелкими глотками, желательно между приемами пищи. Попробуйте пить щелочную воду, которая облегчает выведение шлаков и разгружает ваши почки. К тому же наша еда часто бывает кислой (овощи, фрукты), и щелочная вода помогает скорректировать излишек кислоты в организме. Пейте теплые напитки, которые подарят вам ощущение комфорта, к тому же они дольше усваиваются организмом и дают определенное чувство насыщения. При этом не забывайте, что только вода насыщает и питает наш организм, чай и кофе обладают слабым мочегонным эффектом. Поэтому параллельно продолжайте пить воду, без искусственного газирования. Старайтесь не употреблять напитков в жестяных банках (в ваш организм попадет бисфенол А). Отдавайте предпочтение стеклянным бутылкам (или, на худой конец, пластиковым).
Войти с помощью соц. сетей: