Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
Питание – это основной источник пополнения организма необходимыми веществами, поэтому речь пойдет о пищевых добавках.
Витамин D
Дефицит витамина D испытывает большинство людей. Между тем он жизненно необходим для здоровья костей, кожи, иммунной системы, а также обладает противораковым эффектом, снижая риск развития рака груди, простаты, кишечника. Витамин D можно получить, проводя ежедневно на солнце по 15 минут, но после 50 лет кожа стареет и возрастает риск онкозаболеваний, поэтому его лучше принимать дополнительно. Он содержится в рыбьем жире (трески, палтуса), в печени, яйцах, жирной рыбе. Витамин D также присутствует в молоке, но эффективность этого продукта довольно спорна, поскольку в странах с повышенным потреблением молока и молочных продуктов зафиксировано наибольшее количество переломов костей.
Витамин А
Этот витамин, получаемый организмом из каротина, не следует принимать напрямую, поскольку он может представлять риск для слизистых оболочек (кишечника, легких) и вызывать предраковые состояния. Витамин А очень важен для зрения, клеточного деления, кожи, слизистых. Его лучше принимать в виде каротиноидов (бета-каротина, лютеина, ликопина) с пищей (морковь, шпинат, томаты, перец, спирулина, продукты животного происхождения) или с добавками. Лютеин (и зеаксантин) борется с проблемами зрения (катарактой, дистрофией сетчатки), ликопин, содержащийся в томатах, снижает развитие рака простаты.
Витамин Е
Этот витамин необходим в борьбе с окислением (холестерина, например). Витамин Е – это группа природных соединений, важнейшими из которых являются токоферолы (альфа, бета, гамма, дельта) и токотриенолы (альфа, бета, гамма, дельта). Таким образом, существует 8 форм витамина Е. Он обладает противовоспалительными свойствами и способствует развитию иммунного ответа. Этот витамин помогает сохранить здоровье простаты (вместе с ликопином и витамином D) и успешно взаимодействует с витамином С и глутатионами. Токоферолы содержатся в нерафинированном оливковом и рапсовом масле, миндале, фундуке, арахисе, шпинате, авокадо. Токотриенолы – в основном в пальмовом масле. Будьте внимательны: масло не должно быть очищенным, гидрогенизированным, то есть прошедшим процесс нагревания.
Витамин В9
Витамин В9 чрезвычайно важен для защиты нашего генетического кода и помогает мозгу избежать когнитивных нарушений в пожилом возрасте. Поэтому рекомендуется поддерживать необходимый уровень этого витамина. Фолаты содержатся, прежде всего, в листьях различных растений. Их можно найти в зеленых овощах, кукурузе, горохе, печени. Фолаты являются натуральной формой витамина В9, а фолиевая кислота – его синтетическая форма, которая может накапливаться в организме при больших дозировках.
Витамин К
Витамин К необходим для здоровья сердечно-сосудистой системы и костей. Он присутствует в организме в двух формах: филлохинон, получаемый из зеленых овощей, и метакинон, вырабатываемый кишечником. Витамин К регулирует свертываемость крови и усвоение кальция, обеспечивая его поступление в кости, а не в сосуды, предупреждая, таким образом, остеопороз. В натуральном виде он содержится в квашеной капусте, белокочанной капусте, салатах, мясе и печени.
Витамин D:
Мужчины: 1 000 МЕ
Женщины: 1 000 МЕ
Витамин А:
Мужчины: 900 мкг РЭ (ретиноловый эквивалент)
Женщины: 700 мкг РЭ
Витамин Е:
Мужчины: 15 мг
Женщины: 13 мг
Витамин В9:
Мужчины: 400 мкг
Женщины: 400 мкг
Витамин К:
Мужчины: 150 мкг
Женщины: 120 мкг
Осторожно с передозировкой! Следите, чтобы не было передозировки, поскольку избыток витаминов столь же опасен, как их дефицит. Самый простой способ – делать перерыв в их приеме. Можно также соблюдать точную дозировку (но это уже на совести пациента). Витамины часто назначают в рамках профилактики, иногда включают в схему лечения.
Современные научные исследования позволили выявить микроэлементы, необходимые для поддержания здоровья организма в пятидесятилетнем возрасте. Так не будем себя этого лишать!
Йод необходим для работы щитовидной железы, а мы уже знаем, насколько она важна для наиболее благоприятного старения (щитовидная железа воздействует на вес, иммунитет, утомляемость, мозговую активность). Дефицит йода испытывает 70 % людей. В день достаточно получать 100–150 мкг йода, который содержится в рыбе, моллюсках, яйцах, водорослях. Некоторые добавки обеспечивают именно такую дозу.
Цинк – это металл, позволяющий использовать многочисленные ферменты в нашем организме. Тем самым цинк способствует работе антиоксидантов. Роль последних в поддержании иммунитета, качества кожи и в предупреждении некоторых видов рака очевидна. Цинк также помогает справиться с перепадами настроения (депрессией) и обеспечивает минерализацию костной ткани. Цинком богаты многие виды рыбы, моллюски, мясо, цельнозерновые продукты и печень. При приеме добавок следует отдавать предпочтение формам цитрата и пиколината. Допустимая дневная доза составляет 5–15 мг в зависимости от результатов анализа крови.
Селен принимает активное участие в противоокислительных механизмах, и это делает его незаменимым в предупреждении сердечно-сосудистых заболеваний, рака, а также в метаболизме костной ткани и работе мышц. Селен активно потребляется щитовидной железой, улучшает усвоение и использование инсулина. Таким образом, он предупреждает клеточное старение. Селен содержится в большинстве морепродуктов, в печени, в белом мясе. Рекомендуемая дневная доза составляет 100 мкг у мужчин и женщин.
Железо необходимо для функционирования красных кровяных телец, которые разносят кислород по всему организму. Дело в том, что железо депонируется в виде ферритина в костном мозге, который и вырабатывает эти красные кровяные тельца. Женщины часто испытывают дефицит железа из-за регулярных менструаций, но после наступления менопаузы это, как правило, проходит. Железо содержится во многих продуктах, таких как субпродукты, мясо, зеленые овощи, яйца, устрицы. Не принимайте железо без консультации врача, поскольку оно может нанести вред организму при наличии противопоказаний.
Кальций хорошо разрекламирован, поскольку от него зависит качество наших костей. Проблема, которая может возникнуть в пятьдесят лет, заключается в том, что он может в большей степени поступать в сосуды, чем в кости, при дефиците некоторых элементов, таких как витамины D и К. У женщин, например, после наступления менопаузы дефицит женских гормонов способствует развитию остеопороза и вымыванию кальция. Кроме того, усвоение кальция связано с более или менее высокой кислотностью желудочного сока.
Магний участвует во многих функциях клеточного метаболизма. Является натуральным успокоительным.
Коэнзим Q10 необходим для клеточного дыхания. Его часто не хватает организму в период менопаузы или андропаузы, и он может снижаться еще больше от воздействия некоторых медикаментов (статинов), вызывая мышечные боли.
Йод:
мужчинам и женщинам 150 мкг.
Цинк:
мужчинам 15 мг,
женщинам 10 мг.
Селен:
мужчинам и женщинам 100 мкг.
Железо:
мужчинам 10 мг, женщинам 0.
Кальций:
мужчинам 500 мг,
женщинам 500 мг.
Магний:
мужчинам 150 мг,
женщинам 200 мг.
Коэнзим Q10:
мужчинам 100 мкг,
женщинам 120 мкг.
Витаминно-минеральные добавки должны приниматься только в случае выявленного дефицита, нельзя принимать их вслепую, поэтому нужно обязательно пройти предварительное обследование.
Сочетание нескольких элементов в добавках может привести к передозировке, ненужной и бесполезной. К тому же добавки нельзя принимать постоянно, надо обязательно делать перерыв и контролировать достигнутые результаты.
Войти с помощью соц. сетей: