Сельдерейный сок легко может стать козлом отпущения. Если ваш врач или специалист по альтернативной терапии захочет связать ваши проблемы лишь с употреблением сока, вам стоит насторожиться.

Лечение соком может затянуться. Если одни симптомы исчезают практически сразу, то для избавления от других может понадобиться больше времени, поскольку они вызваны такими токсинами, как тяжелые металлы (ртуть или алюминий), или патогенами, как ВЭБ, опоясывающий лишай, которые засели в печени, щитовидной железе и других областях организма поглубже, а соответственно, требуют более тщательной и длительной чистки. Я уже не говорю о том, что некоторые люди пьют сельдерейный сок и продолжают есть нездоровую пищу или делают то, что снижает эффективность сока. Поэтому если вы заедаете сок яичницей с беконом, а потом, поскольку хронические симптомы не проходят, идете к врачу, он скорее всего вам скажет: «Вы плохо себя чувствуете лишь потому, что пьете сок сельдерея».

Врачи дают такие заключения, конечно, из благих намерений. Хронические симптомы и заболевания – остаются для медицины загадкой, а чтобы помочь пациентам, она постоянно ищет причины болезней. Многие специалисты не возражают против нетрадиционных способов лечения, если видят, что пациенту становится от них лучше. Но есть врачи, и их тоже немало, которые считают сельдерейный сок пустой забавой и только вносят сумятицу в процесс лечения. Скептицизм по отношению к сельдерею вполне естествен. Он привлек к себе внимание только в последние годы, а все новое вызывает сомнение и даже внушает страх. К тому же эффективность сельдерейной сокотерапии не объясняет, что же стоит за хроническими заболеваниями. Сок сельдерея просто устраняет хронические заболевания. Опасные заболевания вызывают патогены, а не сок. Нельзя, чтобы недостаток знаний о соке скрыл от вас естественное лекарство, которое помогает выздороветь и даже спасает жизни.