174
D. Talbot, «Given Tablets but No Teachers, Ethiopian Children Teach Themselves», MIT Technology Review (29 октября 2012 года): .
175
K. Tannenbaum, «Interview with Jonathan Waxman», Institute of Culinary Education (январь 2013 года): .
176
C. Bell, «Jonathan Waxman», Prezi (17 сентября 2014 года): .
177
«Jonathan Waxman», Music City Food + Wine (17 и 18 сентября 2016 года): .
178
M. Rogers, «Barbuto’s Jonathan Waxman Talks Music City Eats, Maintaining Momentum», Nashville Eater (16 сентября 2013 года): .
179
C. Lucas-Zenk, «Celebrity Chefs Gather to Cook, Raise Money», West Hawaii Today (17 января 2013 года): .
180
L. McLaughlin, «Decades Later, Jonathan Waxman’s Barbuto Is Still Ingredients Crazy», Edible Manhattan (2 сентября 2010 года): ; «Jonathan Waxman», Austin Food and Wine Festival (22–24 апреля 2016 года): .