Книга: Вальс гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам
Назад: БАДы при высоком холестерине
Дальше: Причины недостаточного веса

Глава 18
Слишком худым тоже плохо. О чем говорит недостаток массы тела

Все чаще и чаще ко мне на прием приходят люди с недостатком массы тела. Человек, который долгое время тщетно старается набрать вес, не только имеет психологический дискомфорт, но и четко понимает, что в его случае появляется риск какого-либо физического отклонения. Есть много, часто и при этом худеть — не может быть нормой. Ведь законы термодинамики никто не отменял.
Давайте разбираться, что же происходит. Начнем с понятия основного обмена. Это количество калорий, необходимых данному организму для поддержания нормальной жизнедеятельности. Едим меньше значения основного обмена — худеем, больше — поправляемся.
Но не все так просто. Организм — сложная система, и не всегда худому человеку достаточно просто есть больше.
Как рассчитать основной обмен
Одна из самых популярных формул расчета калорий — формула Миффлина — Сан-Жеора. Разработана в 2005 году группой американских врачей-диетологов под руководством докторов Миффлина и Сан-Жеора; существует в двух вариантах — упрощенном и доработанном и выдает необходимое количество килокалорий (ккал) в сутки для каждого конкретного человека (результаты расчетов применимы для людей в возрасте от 13 до 80 лет).

1. Упрощенный вариант формулы Миффлина — Сан-Жеора:
для мужчин: 10 × вес (кг) + 6,25 × рост (см) — 5 × × возраст (годы) + 5;
для женщин: 10 × вес (кг) + 6,25 × рост (см) — 5 × × возраст (годы) — 161.

2. Доработанный вариант формулы Миффлина — Сан-Жеора отличается тем, что в него добавлен такой параметр, как уровень физической активности человека (А):
для мужчин: (10 × вес (кг) + 6.25 × рост (см) — 5 × возраст (годы) + 5) x A;
для женщин: (10 × вес (кг) + 6.25 × рост (см) — 5 × возраст (годы) — 161) × A.

Различают пять степеней физических нагрузок в сутки.
• Минимальная активность: A = 1,2.
• Слабая активность: A = 1,375.
• Средняя активность: A = 1,55.
• Высокая активность: A = 1,725.
• Экстра-активность: A = 1,9 (имеются в виду люди, занимающиеся тяжелой атлетикой или другими силовыми видами спорта с ежедневными тренировками, а также те, кто выполняет тяжелую физическую работу).
Назад: БАДы при высоком холестерине
Дальше: Причины недостаточного веса