Книга: Атлас счастья. Уникальные рецепты счастья со всего света
Назад: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ Турангавайвай и хака
Дальше: РОССИЯ Азарт

НОРВЕГИЯ
Фрилуфтслив

 

Friluftsliv (фрилуфтслив) переводится как «жизнь на свежем воздухе». Изначально – философский термин, был популяризован в 1859 году норвежским драматургом Генриком Ибсеном, написавшим стихотворение «На высотах». В нем Ибсен воспел отдых в отдаленных местах, постулируя, что тот приносит счастье и физическое благополучие. Шведы и датчане быстро подхватили эту философию, но лучше всего она отражена в жизни норвежцев.

 

Утро понедельника. Минус пять градусов. О солнце давно никто не вспоминает. Я бреду за своим первым кофе и страдаю от того, что метель, длившаяся всю ночь, и не думает успокаиваться. Мои соседи по кафе, напротив, жизнерадостны. Эти сверхсущества, похожие на топ-моделей, экипированы в лыжные костюмы. Они ищут, что бы поесть, и обсуждают, как бы покататься перед работой. От фрилуфтслив их не отвлечет ничто, включая плохую погоду. Надо сказать, что выглядят они просто замечательно. Я приехала в Осло по работе. Что сказать? Тут отличные музеи, потрясающие рестораны – и явный излишек роста. Ох уж эти скандинавские полубоги. Сюда не стоит попадать в депрессии и с низкой самооценкой.
Это Норвегия, страна, на карте напоминающая по форме пинцет, и родина Эдварда Мунка, Генрика Ибсена и группы a-ha. Население составляет всего 5,3 миллиона человек. Норвежцы наслаждаются социальным устройством, типичным для скандинавов, а еще у них куча нефти, которая наилучшим образом сказывается на экономике страны и отвечает за четверть ВВП. Не так давно Норвегия подвинула Данию на второе место в рейтинге самых счастливых стран. Последние шесть лет британская компания Economist Intelligence Unit ставит Норвегию на первое место Индекса демократии. Но по-настоящему Норвегии повезло с природой.

 

 

Тут есть песцы, волки, киты, китовые акулы, лоси и белые медведи. Мой четырехлетний ребенок говорит, что Норвегия собрала самые крутые виды. И не только! Не забывайте про горы, ледники и фьорды, морские заливы ледникового происхождения, врезающиеся в сушу на много километров. Норвежский пейзаж просто прекрасен. Озеро Хорниндальсватнет – самое глубокое в Европе (514 м), пик Глиттертинд появился словно из сказки. И виды с него открываются такие, что дух захватывает. Именно тут и уместно поговорить о фрилуфтслив.
Эрик Салвесен рассказывает, что данный концепт практически полностью отражает национальное самосознание и жизнь норвежцев. «Жизнь на открытом воздухе – не совсем точная формулировка. Стоит попробовать самому, чтобы понять, что это такое и почему фрилуфтслив так важен для норвежцев». Мы с Эриком познакомились в 2013 году, я брала у него интервью для Guardian по поводу запуска первого в мире тематического парка развлечений по викингам. Там мало Диснея и много метания топоров и сражения на мечах. Эрик обожает демонстрировать «достойные элементы» культуры викингов. Фрилуфтслив точно достоин.

 

 

«В Норвегии мало людей и много пространства, поэтому до природы мы можем добраться за пару минут, – рассказывает он. – Норвежцы охотились и рыбачили, особенно на территории фьордов». То есть раньше дикий мир требовался им для выживания, сейчас – для отдыха. «Фрилуфтслив дает пищу душе. Даже в больших городах… то есть у нас один большой город, – поправляется Эрик. – Даже в Осло у людей обязательно есть домик в горах. Без фрилуфтслив не обойтись». Он говорит, что время, проведенное на природе, – духовный опыт. Там другая энергия, там ошеломительные виды, там норвежцы расслабляются благодаря активным видам спорта. Красота открывающихся панорам благотворно действует на нервы. Эрик считает, что это нечто вроде медитации в движении: «Кстати, мы куда более спокойны, чем другие европейские народы». Он любит выбираться в глушь каждый день, и норвежцы в среднем не отстают от него, совершая вылазки на природу два-три раз в неделю. «Мы можем поехать с друзьями и семьей, взять с собой еды. Только представьте: природа, движение, пикник, отличная компания». Эрик перечисляет очень важные для психологического благополучия вещи – и даже не думает останавливаться.

 

 

Детям рассказывают про фрилуфтслив с рождения, и даже в возрасте шести лет, когда начинается школа, они проводят на природе кучу времени. «У нас есть еще одно слово, fjellvant, оно означает привычку гулять в горах. Мы все этим занимаемся!» У норвежцев также есть специальный кодекс поведения по отношению к природе, fjellvettreglene. Да уж, они любят забираться повыше. «Восхождение дает цель, – объясняет Эрик. – Если вы увидите норвежца на природе, он сто процентов собирается забраться на самую высокую гору в округе». Мне кажется, что это слишком сложно. «Так и есть. В этом кроется определенный смысл. Мы должны заслужить свое счастье». У норвежцев есть поговорка: Du må yte før du kan nyte. Буквальный перевод: «Удовольствие требует усилий». Потом наступает kos, koselig, уют. (Совсем как у датчан с хюгге.)
Еще одна радость норвежской жизни называется utepils. После зимы все собираются на улице и вместе пьют пиво, празднуя приход чуть менее холодной погоды. «Нет ничего лучше, – мечтательно говорит Эрик. – Ведь много месяцев кряду мы мечтаем увидеть солнце и распрощаться с темнотой. А если уж на фьордах, со свежими королевскими креветками!» Судя по голосу, он сейчас вознесется на седьмое небо. Так когда же можно праздновать «чуть менее холодную погоду»? «В апреле, иногда позже. Мы сами устанавливаем дату, но в этот день все газеты публикуют фото людей с пивом». В Великобритании обычно печатают фото симпатичной школьницы, открывающей конверт с результатами экзаменов. Тоже неплохая традиция!
Подобно другим скандинавским странам, в Норвегии ценят объединяющий, коллективный опыт. Поэтому, если день первого уличного пива еще не наступил, а на природу выбраться не удалось, они направляются к телевизору – за дозой фрилуфтслив.

 

 

В последние десять лет несомненного успеха добилось так называемое «медленное телевидение», или съемка самых обычных явлений в режиме реального времени. Обычно в таких случаях речь идет о природе. Известность данный подход получил в 2009 году, когда канал NRK показал семичасовой вид из окна поезда – на горы и фьорды. За передачей следило 1,2 миллиона людей. Запись пейзажей с борта круизного лайнера, длившаяся пять с половиной дней, привлекла тридцать шесть процентов норвежской аудитории. Хотите еще? Двенадцатичасовое шоу про разведение костра и его горение; восемнадцатичасовой эпизод, посвященный ловле лосося; 168 часов миграции оленей без монтажа и склеек! Да уж, на блокбастер не похоже. Томас Хеллум, продюсер NRK, объясняет, что все дело во фрилуфтслив.

 

 

Я познакомилась с Томасом, когда медленное телевидение только появилось и никто не ждал столь ошеломительного успеха. Теперь оно непременный хит в Норвегии и транслируется на весь мир. Даже Netflix не устоял, среди подписчиков этого сервиса есть группа ярых поклонников. Мне приходится извиниться перед Томасом, ведь я не верила, что медленное телевидение добьется успеха. Он немедленно меня прощает и рассказывает, что чувствует себя просто отлично: только что вернулся с лыжной прогулки, зарядился фрилуфтслив. Сегодня вторник, сейчас час дня. Неплохо, думаю я. «Медленное телевидение стало хитом потому, что норвежцы обожают природу, горы и воду. Мы видим симпатичные картинки, мы приникаем к ним и получаем пищу для души. Фрилуфтслив глубоко укоренился в норвежцах, его нельзя отнять, потому что мы останемся без частички себя». Я решаю подтвердить теорию Эрика и спрашиваю про высокую гору и норвежский восторг. Томас начинает ухмыляться: «Это правда, мы любим забраться повыше. Оттуда все видится маленьким, даже наши проблемы. Иностранцы часто этого не понимают». Кто именно не понимает? «Например, датчане, – сразу отвечает Томас. – Нидерландцы. Они плоскодонки». Я понимаю, что в странах без рельефа другой подход к горам, а вот в Норвегии все просто с ума по ним сходят. «Меня спрашивают, почему мы не можем остановиться за двадцать метров до вершины, вид-то не изменится. Но для норвежца подобный подход немыслим! – трясет головой Томас. – Норвежцы должны быть на природе, забираться в горы, кататься по ним на лыжах – пару раз в неделю. Если мы не можем заниматься этим лично, мы смотрим телевизор». Его последнее творение демонстрирует, как группа добровольцев забирается на четыре разных горы в течение месяца. «Днем будет прямое включение, вечером мы посмотрим на привал. С утра покажем завтрак – и снова в путь». С ума сойти, как захватывающе.
И куда они идут?
«Да куда угодно! В этом вся суть. Фрилуфтслив – неотъемлемое право норвежского народа. Земля принадлежит нам». С 1957 года на территории Норвегии действует «Акт об отдыхе на природе». Согласно ему, «в любое время года вышеуказанная собственность может быть пересечена пешком, при условии внимательности и осторожности». Даже на частной территории разрешено гулять, а еще – ставить палатку, просыпаться под пение птиц, завтракать у костра и искать еду на обед. «Если вы внимательны и экипированы должным образом, вас никто не остановит, – говорит Томас. – Мы можем покорять новые вершины, и нам это нравится. Но иногда бывают сложности». Ага, вот мы и подошли к этому вопросу: погода.

 

 

«Ой, у нас случается всякое, – признает Томас. – Погода распоряжается нами. Иногда приходится переносить встречи, оставлять машину. У нас два времени года: «весна-лето» и «зима». За исключением Бергена, где я на данный момент проживаю. Там «мокро» и «еще мокрее».
Впрочем, норвежца не может остановить ни дождь, ни снег, ни град.
«Если по снегу трудно пробираться, мы берем лыжи. Мы стараемся вести активный образ жизни, невзирая ни на что. Отдых еще надо заслужить! Норвежцы считают, что надо заработать свое право на все, сражаясь с препятствиями. Как только покорил вершину в проливной дождь, можешь начинать наслаждаться ужином». Томас настаивает на том, что такая еда куда вкуснее. «Наши предки были физически сильными. Приходится соответствовать, ходить по пересеченной местности и взбираться на горы. Это и есть фрилуфтслив, норвежское счастье».

 

КАК ЖИТЬ во ФРИЛУФТСЛИВ
1. Карабкайтесь на горы. Вершины должны быть покорены. Да и вид с них куда лучше. Перспектива, понимаете?
2. Зарабатывайте обед свой трудом. Играйте, карабкайтесь в горы, ходите в походы, катайтесь на лыжах. Отдых только потом.
3. Не обращайте внимания на погоду, выбирайтесь погулять. Плохой погоды не бывает, бывает неправильная одежда.
4. Замедлите темп жизни. Посмотрите телевизор, понаблюдайте за сменой сезонов.
5. Насладитесь utepils. В первый теплый день нового года выйдите на улицу и выпейте чего-нибудь прохладительного.
Назад: НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ Турангавайвай и хака
Дальше: РОССИЯ Азарт