Книга: Энциклопедия праздничных блюд
Назад: Соус луковый
Дальше: Соус из лесной рябины с яблоками

Соус из зелени с чесноком

Шпинат – 200 г
петрушка – 50 г
укроп – 50 г
чеснок – 2–3 зубчика
лимон – ½ шт.
Приготовление
Зелень промыть и мелко нарезать, добавить размятый чеснок и свежеотжатый сок лимона. Измельчить все миксером.
Назад: Соус луковый
Дальше: Соус из лесной рябины с яблоками