Книга: Энциклопедия праздничных блюд
Назад: Салат из авокадо и консервированной кукурузы с кальмарами
Дальше: Салат из витлуфа и черешкового сельдерея с отварной морковью и яйцами

Салат «Мимоза» с авокадо и крабами

Авокадо – 2 шт.
крабы – 200 г
яйца – 4 шт.
майонез – по вкусу
Приготовление
Авокадо очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить подобным образом. Крабы разобрать на небольшие кусочки, соединить с авокадо и яйцами, заправить майонезом и аккуратно перемешать. Украсить желтками яиц, натертыми на терке.
Назад: Салат из авокадо и консервированной кукурузы с кальмарами
Дальше: Салат из витлуфа и черешкового сельдерея с отварной морковью и яйцами