Лук очистите и нарежьте толстыми кольцами, засыпьте 200 г сахара. Из 500 г сахара и воды сварите сироп и залейте подготовленный лук. Из лимонов выжмите сок и влейте в смесь. Оставьте настаиваться на 1–2 часа. Переложите все в ведерко хлебопечки и включите программу «Варенье». Возможно, полуторачасовой режим придется повторить. Про-стерилизуйте банки и разложите в них готовое варенье, герметично закупорьте крышки. Подавать луковое варенье можно к мясу, птице, тушеным и печеным овощам.
