Книга: Хлеб на закваске
Назад: Выпечка
Дальше: Ингредиенты

Французский багет на закваске

 

Характерные признаки французского багета: удлинённая форма, пористость, хрустящая тонкая корочка.
А готовить французские багеты совсем несложно.
Назад: Выпечка
Дальше: Ингредиенты