Книга: Энциклопедия домашнего консервирования
Назад: Раздел для любознательных
Дальше: 2. Как получить сахарный сироп необходимой концентрации
1. Сравнительная таблица веса и меры некоторых продуктов
Примечание. Примерное содержание пряностей в 1 г: перца горького горошком — 30 шт. перца душистого горошком — 15 шт. гвоздищ — 12 шт. лаврового листа — 7 шт.
