Итак, настал момент истины. Вы нашли идеальную кофеварку и кофемолку согласно вашему вкусу и бюджету. Вы принесли домой пачку весом 340 грамм зерен единого происхождения, обжаренных два дня назад, из вашего любимого кафе. Вы позаимствовали весы и термометр на кухне у ваших родителей. Вы помыли новую кофейную кружку, которую вы получили в качестве подарка от Санта-Клауса на работе. У вас есть все, что нужно, чтобы создать удивительный кофе дома. Теперь вам просто нужно разобраться, как это сделать.
Следующие рецепты отнюдь не являются истиной в последней инстанции, как раз наоборот. Это те рецепты, с которых вам стоит начать. Но сначала рассмотрим еще несколько советов.
