150 г филе семги слабого посола, 200 г листьев салата, 1 помидор, ½ красного болгарского перца, ½ желтого болгарского перца, ½ зеленого болгарского перца, 70–100 г маслин, оливковое масло, соль по вкусу
Филе семги нарезать кубиками. Листья салата промыть, обсушить, порвать руками на крупные кусочки. Помидор нарезать крупными дольками. Болгарский перец мелко нашинковать. Маслины разрезать пополам. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить оливковым маслом, аккуратно перемешать и сразу подать на стол.
