Оба этих напитка благоприятно воздействуют на психику, но цель и эффект у них разный. От чая процессы в организме замедляются, ум и душа успокаиваются. Чай – это полдничный перерыв или часть ритуала перед отходом ко сну.

Кофе, напротив, «ускоряет» нас и придает энергию, помогая справиться с повседневными делами. Если я поздно легла и рано встала, чашка кофе помогает мне проснуться.

Оба этих напитка по-своему способствуют хюгге. Например, сидеть в кофейне с чашкой горячего латте так же уютно, как потягивать травяной чай перед сном.

Вы можете быть любителем чая или кофеманом, но приготовление любимого напитка станет гораздо приятнее с простыми ритуалами. Возьмите красивый чайник или кружку, которая вам нравится. Купите качественный кофе и хороший листовой чай. Поинтересуйтесь лекарственными травами – некоторые из них можно заваривать как чай.

Я поделюсь любимым рецептом успокаивающего чая, который отлично помогает при нервозности, тревоге, «беспокойном» уме. Травы, содержащиеся в этом напитке, усиливают свойства друг друга. В небольшом количестве этот чай помогает расслабиться. В больших дозах – действует как снотворное и даже психоделическое средство (психоделическим эффектом обладает пассифлора).

Ингредиенты: ромашка, лаванда, корица (в палочках), пассифлора, розовые лепестки, мята курчавая.

Приготовление: смешайте ингредиенты в равных частях. Заварите 1 ст. л. в чайнике. Настаивайте не менее 15 минут. Наслаждайтесь!