Книга: Когда гости на пороге
Назад: Яйца пашот с томатным соусом
Дальше: Яйца фаршированные

Яйца с хумусом

 

 

• яйца 5 шт.
• хумус 100 г
• паприка копченая молотая ½ ч. л.

 

1. Яйца отварить вкрутую. Остудить, положив в холодную воду на 5 минут, очистить.
2. Разрезать яйца вдоль пополам.
3. Хумус выложить в кондитерский шприц и украсить половинки яиц.
4. Подавать, посыпав молотой копченой паприкой.
Назад: Яйца пашот с томатным соусом
Дальше: Яйца фаршированные