Книга: Французские правила здорового питания
Назад: Идеальный способ приготовления – на мягком пару
Дальше: Глава 6 Что пить за едой и в остальное время

Как распознать правильно приготовленную пищу?

Если пища приготовлена правильно, она:
• легко усваивается;
• не вызывает сонливости;
• не вызывает вздутия живота;
• не вызывает запоров;
• не приводит к ускорению кишечного транзита;
• не вызывает образования газов с резким неприятным запахом.
Назад: Идеальный способ приготовления – на мягком пару
Дальше: Глава 6 Что пить за едой и в остальное время