Эта причина, из-за которой возникает стремление к пище, более тяжёлой для переваривания – по сравнению с фруктами, – напоминает причину употребления алкоголя, сигарет или героина, только, конечно, в этом случае всё мягче. Когда вы переходите на более полезное питание, для исцеления высвобождается большее количество энергии нервной системы (то есть нервной энергии), а поскольку обыкновенно организм нуждается в основательном очищении и устранении неполадок, то, когда он переходит в ускоренный режим, вы можете почувствовать себя хуже. А поскольку никто не хочет чувствовать себя хуже, мы естественным образом стремимся к тому, что позволит избавиться от этого дурного самочувствия. Если мы едим пищу, которая тяжело переваривается (в сравнении с простой фруктовой пищей), затраты энергии на переваривание увеличиваются, так что количество энергии, доступной для внутренней детоксикации, существенно уменьшается и прекращается процесс «детокса», а вы начинаете чувствовать себя лучше. Поэтому такой «голод из-за детоксикации» представляет собой не истинный голод, но желание чувствовать себя лучше.