Книга: Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Назад: Заготовка для пирогов из любых фруктов
Дальше: Варенье-пятиминутка

Клубника в собственном соку

Ягоды перебирают, чистят, моют, дают стечь воде. Затем клубнику укладывают в банки, пересыпают сахаром, накрывают крышками, стерилизуют (не доводя до кипения) 5–10 мин. и закатывают.
На килограмм клубники – 300 г сахара.
Назад: Заготовка для пирогов из любых фруктов
Дальше: Варенье-пятиминутка