Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)
Назад: Антоновка
Дальше: Антре
Печёная антоновка с красной смородиной
На 4 порцииВремя приготовления: 20 мин4 одинаковых средних яблока сорта антоновка1 стакан свежей красной смородины2 ст. л. сахарного пескасахарная пудра для посыпкиКалорийность: 55 ккал
• Яблоки помыть, сверху срезать крышечку, аккуратно выбрать сердцевину.
• Красную смородину перетереть с сахаром. Заполнить «чашечки» в яблоках смородиной.
• Поставить яблоки в холодную духовку (чтобы они не лопнули), включить разогрев до 200 °C и запекать 15 минут или до момента, когда яблоки размягчатся.
• Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
