Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич)
Назад: Кресс-салат (водяной кресс)
Дальше: Брускетта с редисом, фетой, огурцом и кресс-салатом
Салат из фруктов с кресс-салатом
На 2 порцииВремя приготовления: 20 мин1 манго1 яблоко1 апельсин1 луковицапучок кресс-салата2 ст. л. оливкового маслагорсть кедровых орешковсоль по вкусуКалорийность: 43 ккал
• Манго очистить, нарезать небольшими кубиками. Яблоко и апельсин очистить, нарезать ломтиками. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Кресс-салат вымыть, обсушить.
• В салатник выложить манго, яблоки, апельсин, лук, кресс-салат. Посолить по вкусу, заправить салат оливковым маслом, украсить горстью орешков, подавать к столу.
