Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)
Назад: Медуница
Дальше: Щи из крапивы и медуницы с картофелем

Салат из листьев медуницы

На 3 порции
Время приготовления: 10 мин

200 г свежих листьев медуницы
100 г зелёного лука
1 яйцо
сметана для заправки
соль по вкусу

Калорийность: 33 ккал
• Листья медуницы и лук промыть, мелко нарезать.
• Яйцо сварить вкрутую. Смешать ингредиенты салата, заправить сметаной, посолить по вкусу. Подавать к столу.

 

 

Назад: Медуница
Дальше: Щи из крапивы и медуницы с картофелем