Клубничный лед со сгущенным молоком и сливками

● Клубника замороженная – 500 г

●  Сахар – 50 г

●  Лимонный сок – 2 ст. л.

●  Сливки (33 %) – 100 мл

●  Сгущенное молоко – 150 мл

1. Клубнику, не размораживая, измельчить в блендере в мелкую крошку. Добавить сахар и лимонный сок, еще раз перемолоть. Переложить клубничный лед в контейнер и убрать на 1 час в холодильник.

2. Перед подачей сливки взбить миксером до твердых пиков. Разложить клубничный лед по вазочкам. На лед выложить взбитые сливки, полить все сгущенным молоком и подавать немедленно.