Крыжовник перебрать, очистить от плодоножек, вымыть, засыпать в бутыль, залить водкой и настаивать 2 недели. Затем настой слить и убрать в холодильник, а крыжовник залить домашним вином (яблочным или айвовым) 18–20° крепости. Настаивать 2 недели, после чего настой слить в эмалированную кастрюлю. Поставить на слабый огонь, нагреть, всыпать сахар, хорошенько размешать и влить первый настой. Все размешать, снять с огня и дать отстояться в течение 5–6 дней. Полученную наливку отфильтровать, разлить в бутылки и закупорить.