Среда. Что надо знать, чтобы противостоять пищевым соблазнам

Цель. Научиться видеть рекламные ловушки и не поддаваться им.

Мы живем в окружении пищевых соблазнов. Еда повсюду, куда ни глянь. Аппетитные ароматы, привлекательные упаковки и внешний вид блюд и продуктов так и манят своей доступностью.

Эта привлекательность и доступность не имеет ничего общего с заботой о том, чтобы обеспечить наш организм всем необходимым для здорового функционирования. Задача пищевой индустрии – продать больше. Не накормить, а возбудить аппетит, даже если потенциальный покупатель совершенно не голоден.

Между тем ряд добавок и их сочетаний приводит к зависимости и вызывает наркотический эффект, а комбинация соли, сахара и жира стимулирует переедание. Многие диетологи называют эту триаду смертельной комбинацией.

Чтобы вами не манипулировали, нужно совсем немного: хотя бы базовые знания о правильном питании и осознанное отношение к своему рациону. Тогда вы сможете противостоять навязыванию ненужных и вредных пищевых пристрастий, и будете выбирать продукты, основываясь на здравом смысле, а не возникших от рекламы эмоциях.