Книга: У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
Назад: 155
Дальше: 158

156

Ibid., 1159.

157

John G. Gibbons et al. «The Evolutionary Imprint of Domestication on Genome Variation and Function of the Filamentous Fungus Aspergillus oryzae». Current Biology 22 (2012): 1.
Назад: 155
Дальше: 158