Многие пассажиры жалуются, что условия при перелетах такие, будто перевозят скот, а не людей. Возможно, дело в том, что в корову вас превращает еда из аэропорта. Авиалинии уже предлагают пассажирам с лишним весом покупать по два сиденья, а некоторые компании даже ввели штраф за лишний вес. Это провокация! Авиалинии набивают кошельки, а путешественники – желудки. В чизбургере с беконом – более 800 ккал и около 40 г жира. В шоколадном коктейле – около 700 ккал и 20 г жира. Хотите добавить к этому картошку фри? А высокое давление хотите? А проблемы с сердцем? А мысли о своей неприглядной внешности? Как раз будет, чем заняться в самолете, не правда ли? В булочке с корицей легко может поместиться порядка 900 ккал и более 35 г жира. Не забудьте поблагодарить ее за складки на животе.

Вам отлично известно, что эти продукты вредны. Вы же умный, деловой человек. На работе вы постоянно сталкиваетесь с проблемами и принимаете непростые решения. Но почему же здравый смысл будто поспешно «выходит в окошко» всякий раз, когда вы видите окошко фастфуд-ресторана? Пора отрегулировать путевое питание с помощью тех же навыков, которыми вы пользуетесь на работе. В конце концов, когда речь заходит о проектах, у вас имеются свои критерии, приоритеты, стратегии и конкретные методы оценки успеха. Вы тщательно спланировали каждый из аспектов грядущего путешествия, не учли только один компонент, самый важный: здоровье. А потому необходимо спланировать также и питание. Вообще-то, этот вопрос должен быть первостепенным. Может, вы летите и эконом-классом, но относиться к себе надо «первоклассно». Диета не должна выходить из-под контроля просто потому, что вы сами покинули пределы офиса.