Книга: Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания
Назад: 67
Дальше: 69

68

Doner, L. W., Ajie, H. O., Sternberg, L. da S. L., Milburn, J. M., DeNiro, M. J. & Hicks, K. B. 1987. Detecting sugar beet syrups in orange juice by D/H and 18O/16O analysis of sucrose. Journal of Agricultural and Food Chemistry 35: 610–12.
Назад: 67
Дальше: 69