Книга: Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания
Назад: 66
Дальше: 68

67

Cozzolino, D., Smyth, H. E. & Gishen, M. 2003. Feasibility study on the use of visible and near-infrared spectroscopy together with chemometrics to discriminate between commercial white wines of different varietal origins. Journal of Agricultural and Food Chemistry 51(26): 7703–08.
Назад: 66
Дальше: 68