Смешать творог, сметану, смесь для ванильного пудинга и крахмал (3 ст. ложки) с желтками, добавить ванильный сахар. Отдельно взбить белки с сахаром. Аккуратно перемешать белки с остальной массой. Вынуть косточки из вишен. Вишни засыпать крахмалом и перемешать. Выложить смесь в хорошо промасленную и посыпанную панировочными сухарями огнеупорную посуду, сверху разложить вишни. Запекать в нагретой духовке 20–25 минут при температуре 180 °С.