Книга: Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки
Назад: Творожный пудинг английский
Дальше: Традиционная запеканка из яблок

Запеканки из фруктов и орехов

Запеканка с яблоками

10 яблок, 1 стакан сахара, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. корицы, 1/2 стакана воды, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан муки, 1 стакан коричневого сахара, 1/4 ч. л. разрыхлителя, 1/4 ч. л. соды, 100 г сливочного масла
Нагреть духовку до 180 °С. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, выложить в форму для выпекания. Смешать сахар, корицу и 1 ст. ложку муки, посыпать яблоки и равномерно полить небольшим количеством воды. Смешать овсяные хлопья, муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и растопленное сливочное масло и выложить в форму. Запекать 45 минут при 180 °С.
Назад: Творожный пудинг английский
Дальше: Традиционная запеканка из яблок