600 г творога, 3 груши, 3 яйца, 2 ст. л. сметаны, 3–4 ст. л. манной крупы, 4 ст. л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 ч. л. соды
Творог протереть через сито, добавить взбитые с сахаром яйца, сметану, манную крупу, разрыхлитель и ванилин. В смазанную маслом форму выложить слой теста, сверху положить нарезанные груши и залить оставшимся тестом. Запекать 45–50 минут при 180 °С.
