Книга: Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки
Назад: Лапшевник с мясом
Дальше: Лапшевник со сладкой творожной массой

Лапшевник с творогом

300 г лапши, 400 г творога, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, цедра 1 лимона
Отделить белки от желтков. Творог смешать с сахаром и желтками, добавить лимонную цедру, взбитые белки и все тщательно перемешать. Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, смешать с творогом, положить в смазанную маслом форму. Запекать до румяной корочки.
Назад: Лапшевник с мясом
Дальше: Лапшевник со сладкой творожной массой