Книга: Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки
Назад: Запеканка из кабачков и моркови
Дальше: Запеканка из цукини с яблоками

Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами

1 кабачок, 2 картофелины, 1 помидор, 250 г сыра, сметана, сливочное масло, соль, специи по вкусу
Нарезать овощи кружочками. Смазать форму маслом, выложить овощи слоями: сначала кабачки, затем помидоры и картофель, посыпать солью и специями. Запекать в духовке 30 минут. Смешать сметану с тертым сыром, залить этой смесью овощи. Запекать еще 10 минут.
Назад: Запеканка из кабачков и моркови
Дальше: Запеканка из цукини с яблоками