Книга: Книга о вкусной здоровой и пище
Назад: ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МОЗГАМИ
Дальше: ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

ЯЧНЕВАЯ ИЛИ ОВСЯНАЯ КАША

4 порции
низкая энергетическая ценность
1 стакан крупы
5 стаканов молока
1/3 ч. ложки соли
1-2 ст. ложки сливочного масла
В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать крупу и, помешивая, варить 10-15 минут на слабом огне до загустения, после чего положить соль и размешать. При подаче положить масло.
Назад: ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МОЗГАМИ
Дальше: ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ