Книга: Книга о вкусной здоровой и пище
Назад: КОРОТКИЕ МАКАРОНЫ ПО-АРАБСКИ
Дальше: РИГАТОНИ С ТУНЦОМ, ПОМИДОРАМИ И БРОККОЛИ

МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

4 порции
высокая энергетическая ценность
250 г пенне или макарон
1 большая луковица
2 ст. ложки оливкового масла
соль
300 г постного говяжьего фарша
1 зубчик чеснока
800 г томатов в собственном соку
молотый перец
Отварить пасту по инструкции на упаковке (около 10 минут) и откинуть на дуршлаг.
В большой сковороде обжарить нарезанный лук, выложить фарш, чеснок и готовить до потемнения мяса. Превратить помидоры в пюре и добавить к мясу. Приправить солью и перцем, смешать с пастой.
Назад: КОРОТКИЕ МАКАРОНЫ ПО-АРАБСКИ
Дальше: РИГАТОНИ С ТУНЦОМ, ПОМИДОРАМИ И БРОККОЛИ