Книга: Правила этикета на все случаи жизни
Назад: Сервировка стола (самая простая)
Дальше: Подача блюд

Бокалы – для разных напитков

 

+ Бокал слегка выпуклой формы – для красного вина. Так лучше раскроется букет и аромат напитка.
+ Бокалы с чашей небольшого объема – для белого вина. Так лучше чаще подливать, чтобы вино оставалось прохладным.
+ Высокие бокалы – для шампанского. В них напиток дольше не выдыхается и хорошо пенится.
+ Выпуклые рюмки – для коньяка или крепленого вина. Так лучше раскроется букет и аромат напитка.
+ Есть специальные бокалы: рюмки для рома, кубки, фужеры для розового вина, пивные кружки и стаканы.
Назад: Сервировка стола (самая простая)
Дальше: Подача блюд