Билл Голт, основатель сети ресторанов Good Earth, проникся идеей достижения суперздоровья и изменил всю свою жизнь после того, как прочитал книги Брэгга. Все члены его семьи стали следовать здоровому образу жизни по Брэггу. Их друзья и знакомые захотели узнать, в чем причина чудесных перемен, происшедших с семейством Голтов. Друзьям захотелось того же, что приобрели они, – суперздоровья. Билл и его родные открыли маленький ресторан, где подавали только обеды. Предприятие оказалось столько успешным, что вскоре они стали предлагать клиентам полное меню в течение всего дня. Вскоре они расширили бизнес и создали сеть ресторанов здорового питания, где готовят вкусные блюда, приготовленные с соблюдением принципов здорового образа жизни по Брэггу. На наше счастье, один из ресторанов сети Good Earth открылся у нас в Санта-Барбаре. Его завсегдатаями были многие звезды Голливуда, в том числе Джек Лалэйн.