Следующее, что вам необходимо сделать прежде, чем вы встанете на путь здорового образа жизни по Брэггу, – это выбрать время для проведения тщательного анализа собственного здоровья. Вам лучше всех известно, как вы себя чувствуете. Никто, кроме вас, не может детально диагностировать ваши проблемы. Вы должны сделать это самостоятельно, используя журнал здоровья. А теперь прочитайте список засоряющих организм, токсинообразующих продуктов. Только себе вы можете чистосердечно признаться, как много ошибок в питании допускали и в течение скольких лет.

Как только вы осознаете, какой ущерб наносят вашему организму вредные рафинированные, обработанные химикатами, лишенные питательных элементов продукты, вам сразу захочется исключить этих убийц из вашего рациона. Кроме того, избегайте употребления продуктов, приготовленных в микроволновке! Следуйте здоровому образу жизни по Брэггу, чтобы обеспечить себя полноценным, полезным питанием, необходимым для поддержания здоровья.

• Рафинированный сахар, искусственные подсластители (токсичный аспартам) и продукты, в состав которых они входят, такие как джем, желе, пресервы, мармелад, йогурт, мороженое, шербет, торты, конфеты, печенье, все виды жевательной резинки, кола и диетические напитки, пироги, пирожные и все сахаросодержащие фруктовые соки и фрукты, консервированные в сахарном сиропе (в магазинах товаров для здоровья предлагаются вкусные и полезные заменители сахара, такие как стевия, мед, 100-процентный кленовый сироп и нектар агавы).

• Продукты из отбеленной муки, такие как белый пшеничный хлеб, витаминизированная мука с разрыхлителем, ржаной хлеб с добавлением пшеничной муки, пышки, печенье, булочки, подливы, макаронные изделия, блины, вафли, крекеры из пресного теста, пицца, равиоли, пироги, пирожные, торты, бисквитные изделия, готовое тесто для пудингов и смеси для выпечки. Большинство из них содержат опасные (насыщенные оксихолестерином) сухое молоко и яичный порошок (в магазинах товаров для здоровья предлагается широкий ассортимент 100-процентных цельнозерновых продуктов, вкусных сортов хлеба, крекеров, макаронных изделий, десертов и т. д.).

• Соленые продукты, такие как картофельные чипсы, кукурузные чипсы, претцели, крекеры и орехи.

• Рафинированный белый рис и перловая крупа.

• Жареные блюда быстрого приготовления.

• Индийское топленое масло ги.

• Рафинированные, сладкие (содержащие аспартам) сухие переработанные крупяные хлопья.

• Продукты, содержащие обезжиренное масло олестра, пальмовое и хлопковое масло. Эти масла непригодны для питания людей, и от их употребления следует полностью отказаться.

• Арахис и арахисовое масло, которые содержат гидрогенизированные растительные масла, а заплесневелый арахис и все виды плесени могут вызывать аллергию.

• Маргарин, содержащий смертельно опасные для сердца трансжирные кислоты и насыщенные жиры.

• Насыщенные жиры и гидрогенизированные растительные масла, которые закупоривают артерии.

• Кофе (в том числе без кофеина), черный и зеленый чай с кофеином, спиртные напитки, кола и напитки, содержащие сахар и кофеин.

• Свежая свинина и продукты из нее.

• Жареное и жирное мясо.

• Облученные и генетически модифицированные продукты.

• Мясные копчености, хот-доги, салями, вареные колбасы, отварная маринованная солонина, пастрома и мясные консервы, содержащие опасные нитрат или нитрит натрия.

• Сухофрукты, обработанные диоксидом серы – токсичным консервантом.

• Не употребляйте мясо кур или индеек, которым делали инъекции гормонов или выращивали на кормах, содержащих лекарственные препараты или токсины.

• Консервированные супы (читая этикетки, обращайте внимание на содержание сахара, соли, крахмала, муки и консервантов).

• Продукты, содержащие бензоат натрия, соль, сахар, винный камень и какие бы то ни было добавки, медпрепараты и консерванты.

• Вчерашние вареные овощи, картофель и заранее приготовленные, увядшие, безжизненные салаты.

• Пастеризованный, профильтрованный, дистиллированный, белый, солодовый и синтетический уксус смертельно опасен! (Мы используем только органический нефильтрованный уксус Брэгга из сырых яблок с уксусной маткой – тот, что использовался нашими предками.)

А теперь приступайте к составлению диеты, способной избавить вас от конкретных недугов (возможно, вы много лет страдаете бронхитом, астмой или другими болезнями – все это следует принять во внимание прежде, чем перейти на систему бестоксичного питания, очищения и исцеления тела). Кроме того, вам нужно будет принять во внимание перенесенные хирургические операции, а также то, сколько вредных продуктов, напитков и медпрепаратов вы до сих пор использовали. Дело в том, что вам необходимо вымыть не только пищевые токсины. Если вы принимали какие-то лекарства, их остатки могли накопиться глубоко в тканях тела, и от них тоже следует избавиться!

Помимо прочего, вам следует оценить, насколько сильно снижена ваша жизнеспособность и сколько жизненной силы осталось в вашем теле. Здесь нужно учесть все физические проблемы, которые вы испытывали до сих пор, и лекарственные препараты, которые принимали. Спросите себя, сколько мяса, яиц и молочных продуктов вы употребляете. Ответить на этот жизненно важный вопрос нужно с максимальной точностью. После тщательного анализа всех компонентов своего рациона, таких как ассортимент потребляемых продуктов, привычки питания и т. д., вы будете готовы сделать третий шаг.