Доктор Чистая вода — великолепный целитель и замечательный друг. Вода участвует почти во всех процессах жизнедеятельности организма. В одной из предыдущих глав я достаточно подробно объяснил, почему так важно пить дистиллированную воду — самую полезную для здоровья. Тело примерно на 70 процентов состоит из воды, поэтому вы должны заботиться о поддержании ее нормального, здорового уровня и постоянно пополнять ее запасы. Оптимальная норма потребления воды составляет от 8 до 10 стаканов в день. Кроме того, включая в рацион фрукты и овощи, вы добавляете в свою здоровую диету содержащиеся в них жидкости (дистиллированные природой).
Пиндар, древнегреческий поэт
Практически любые формы использования воды приятны и полезны для здоровья. Хорошим тонизирующим и расслабляющим средством является теплая ванна, которая успокаивает взвинченные нервы и снимает накал эмоций. Каждый день в любую пору года в Соединенных Штатах люди наслаждаются купанием в морях, озерах, реках, ручьях и бассейнах. Плавание — один из лучших видов физических упражнений, заниматься которым могут все. Оно не подвергает чрезмерным нагрузкам суставы или сердце. Чем чаще вы будете находить время, чтобы поплавать, тем лучше. Если вы не умеете плавать, обратитесь к профессионалу, который вас научит. Вы никогда об этом не пожалеете, потому что плавание позволяет не только расслабиться, но и получить заряд бодрости. Им можно наслаждаться независимо от возраста. Оставьте все свои страхи, и плавание станет вашим любимым занятием!
Лечение водой используется для исцеления с незапамятных времен. Во время моих путешествий по миру я познакомился со многими разнообразными методами водной терапии. Доказано, что в древних цивилизациях египтян, ассирийцев, евреев, персов, греков, индусов, китайцев и в других культурах, включая американских индейцев, методы лечения водой применялись для облегчения страданий тела.
За 400 лет до рождения Христа отец медицины Гиппократ, живший на греческом острове Кос в Эгейском море, разработал комплексную систему лечения водой. В его трудах сказано, что процедура принятия холодной ванны, за которой следуют горячая ванна и массаж, улучшает кровообращение. Мы полностью с этим согласны! Холодная, а затем горячая ванна с последующим интенсивным массажем — это один из лучших способов усиления циркуляции крови.
За свою жизнь я побывал во многих лучших водолечебницах мира. Много лет назад мы купили дом в Дезерт-ХотСпрингс, штат Калифорния, чтобы наслаждаться целебными водами местных минеральных источников. Этот курортный район расположен непосредственно на разломе СанАндреас, где часто происходят землетрясения. Под этим разломом протекает огромная река горячей минеральной воды. Через пробуренные скважины она подается в лечебницы. В Дезерт-Хот-Спрингс приезжают люди со всего мира, чтобы искупаться в успокаивающей горячей минеральной воде.
Я не считаю, что горячая минеральная вода способна излечивать какие-нибудь болезни, но убежден в том, что она, особенно при температуре 40 ˚С, действует как очиститель, нейтрализатор токсинов и стимулятор циркуляции крови. Вот почему я рекомендую применять для детоксификации и релаксации горячие ванны с эпсомской солью или яблочным уксусом (добавлять 1 чашку). Лучше всего принимать ванны с температурой воды от 37 до 40 ˚С в течение 10– 15 минут. Такие ванны могут стать важной частью вашей программы оздоровления. Во время голодания от горячих ванн лучше воздержаться, но вместо этого процедуры можно проводить в теплой воде, а тем, кто страдает диабетом, следует всегда использовать только теплую воду.
Никогда не забывайте, что как для внутреннего, так и для наружного применения лучше всего использовать чистую или очищенную воду. Это одно из созданных матерью-природой замечательных средств сохранения здорового тела. Для питья и приготовления пищи лучше всего использовать самую чистую, дистиллированную воду.
Больше 70 процентов массы человеческого тела приходится на долю воды. Даже ваши кости на 22 процента состоят из воды. Потеря 0,1 части содержащейся в теле воды опасна, а потеря 0,5 части может оказаться смертельной. Потеря меньших количеств воды приводит к нарушению функций организма и замедлению химических и физических процессов, необходимых для хорошего здоровья. Однако у тела очень большой запас прочности. Оно не погибнет, даже если потеряет половину белков и почти весь жир и гликоген. Единственное, что ему нужно поддерживать постоянно, — это 70-процентное содержание воды.
Пример, иллюстрирующий потребность тела в воде, можно взять из истории альпинизма. Во время восхождений на вершины Гималаев люди пытались сберечь энергию, уменьшая вес груза, который им приходилось нести на себе. Никто из альпинистов не добивался особых успехов до тех пор, пока одна команда покорителей Эвереста не провела научное исследование воздействия большой высоты на метаболизм воды в человеческом теле. Эти альпинисты взяли с собой дополнительный запас топлива, чтобы растапливать снег и лед для получения воды (дистиллированной). Так они обеспечили каждому члену команды возможность выпивать в среднем по 3 литра воды в день — намного больше, чем считали достаточным все предыдущие восходители. И хотя вода стала не единственным фактором их успеха, было признано, что она помогла предотвратить усталость, которую испытывали на решающих этапах штурма все команды альпинистов. И пусть нам вода нужна не для таких трудных дел, как покорение Гималаев, этот пример показывает, какую важную роль изобилие воды — или ее нехватка — может сыграть в нашем рационе.
• Сердце • Кровообращение • Пищеварение • Кости и суставы • Мышцы • Метаболизм | • Усвоение • Выделение • Железы • Половая функция • Энергия • Нервы |
Джеймс Балч
Основой почти всех жидкостей, связанных с жизнью, служит вода. Без нее не может существовать протоплазма (вещество, считающееся физической основой жизни), не может жить ни одна травинка, кактус, насекомое, птица или рыба. Попробуйте высушить живую клетку, и она перестанет функционировать. Чтобы быть здоровой, жить и выживать, ей нужна жидкость!
То же самое происходит с человеческими клетками. Даже пища доставляется им с помощью жидкости, в данном случае крови. В вашем теле примерно 5 литров крови. После того как клетки усваивают питательные вещества, отходы пищи выводятся с мочой — жидкостью, основу которой составляет вода. Даже кислород может впитываться легкими только через влажную поверхность. Точно так же из легких выводится углекислый газ.
Без воды тело не может переваривать пищу! Расщепление белков, крахмалов и жиров на питательные элементы, необходимые клеткам для нормальной работы, происходит в результате химического процесса, который осуществляется с помощью воды и называется гидролизом. Кроме того, вода необходима для стимуляции работы желудочных желез. В кишечнике она способствует всасыванию минеральных солей и, что самое главное, выведению отходов.
Вода необходима на всех этапах пищеварения, начиная с поступления пищи в рот. Здесь жидкость, именуемая слюной — которая на 95,5 процента состоит из воды,— начинает переваривать углеводы. Когда пища доходит до желудка, за нее принимается желудочный сок, который состоит из воды на 90 процентов. Затем пища, ставшая достаточно жидкой, проходит в 12-перстную кишку, или верхний отдел тонкой кишки, где ферменты, секретируемая печенью желчь и панкреатический сок (90 процентов воды) завершают переваривание пищи.
Пища, которая проходит через кишечник и абсорбируется, или впитывается, стенками кишечника, находится в водянистом состоянии. Основная часть этого процесса абсорбции происходит в толстой кишке. Диарея возникает, когда значительное количество неабсорбированной воды выводится как отходы. Диарея опасна для младенцев, которые в силу маленьких размеров тела могут получать воду лишь в небольших количествах. Это может привести к обезвоживанию, нарушению пищеварения и даже смерти.
Только для обеспечения надлежащей эффективности пищеварения человеку требуется от 6,5 до 10 литров воды. Этот объем складывается из 1,5 литра слюны, 2 литров желудочного сока и эквивалентного количества желчи и других жидкостей, секретируемых железами и кишечником. Хорошо, что тело отличается бережливостью, и основная часть этой влаги впитывается и запускается в повторный оборот. Первым заданием этой абсорбированной влаги становится доставка только что переваренной пищи клеткам. Доставка осуществляется через кровеносную систему, где клетки крови сами многократно используют воду в процессе своей собственной жизнедеятельности.
Патриция Брэгг
Вода играет важную роль в выведении отходов через кишечник. Другие виды растворимых отходов тоже выводятся при помощи воды. Почки, мочевой пузырь, кожа и легкие — все эти органы зависят от воды, без которой они не могут своевременно избавляться от ядов и экскретов.
Стенки легких состоят из микроскопических воздушных мешочков, которые хорошо выполняют свои обязанности, связанные с поглощением кислорода и выведением углекислого газа, только будучи влажными. Слизистые носа, горла, трахеи и бронхов тоже всегда влажные — или должны быть такими. Поскольку все они контактируют с воздухом, наше тело только в процессе дыхания теряет примерно 0,5 литра воды в сутки. Когда воздух очень сухой, влаги может теряться еще больше. Многие люди компенсируют эту влагу, устанавливая в своих домах увлажнители.
Большое количество воды может теряться через кожу. В этом случае вода используется как транспортное средство для выведения отходов. Очень быстро используют воду почки, но это количество воды зависит от объема выпиваемой вами жидкости. Каждый литр выведенной через почки воды уносит с собой примерно 40 граммов отходов. Это вполне нормально, но количество воды (в виде мочи) в почках никогда не падает ниже уровня 0,25 литра. Почки никогда не прекращают свою работу и постоянно требуют воды, даже когда ее негде взять! В такой ситуации тело, которому необходимо выжить, вынуждено поставлять им воду за счет обезвоживания самого себя! Все эти чудесные функции тела осуществляются без химического преобразования воды. Вода всегда остается водой.
Конечно, кровь гуще, чем вода, но всего на 10 процентов! Плазма крови на 90 процентов состоит из воды, что позволяет ей свободно циркулировать по всему телу. Она переносит всевозможные питательные элементы, газы, органические соли и продукты, а также многие другие вещества, необходимые для обеспечения функций, активности и роста тела. Все, что используется клетками, транспортирует плазма, включая материалы, из которых создаются клетки. Все, что производится этими клетками и требуется другими частями тела или подлежит выведению, переносится все той же плазмой. Тем не менее состав плазмы во всем теле всегда остается практически неизменным. С одной стороны, она абсорбирует питательные элементы и топливо, получаемые в результате процессов пищеварения и дыхания, а с другой — отдает эти же вещества тканям тела, включая ткани почек и легких. Чтобы этот жизненно важный баланс всегда оставался здоровым и не нарушался, крайне важно выпивать достаточное количество чистой воды (8 стаканов в день), в которой нуждаются кровь и все тело.
В радиатор автомобиля заливают воду, чтобы она помогала охлаждать двигатель. Примерно так же приходится поступать с человеческим телом. Дело в том, что вода хорошо поглощает тепло. Для живых организмов постоянная внутренняя температура часто имеет жизненно важное значение, и они используют воду в качестве эффективного охладителя. Человеческий организм имеет постоянную температуру. При измерении градусником она составляет 36,6 °c. Она не должна сильно изменяться в любых климатических условиях и при любой температуре окружающей среды. Эта внутренняя температура в значительной степени регулируется путем испарения жидкости с поверхности кожи. Примерно четвертая часть тепла, выделяющегося при переработке кислорода и пищи, выводится с помощью процессов потоотделения и дыхания. Однако в исключительно сухих условиях тело в результате одного лишь процесса потения может терять до литра воды в час. Разумеется, эту потерю необходимо восполнять, чтобы не допустить нарушения других функций организма.
Когда телу холодно, оно может остановить процесс потоотделения и начать удерживать воду в тканях. Испарение воды с поверхности кожи приводит к охлаждению тела — это может быть связано с работой созданных матерью-природой механизмов кондиционирования и лихорадки. Когда вы потеете и вам жарко, это может означать, что у вас высокая температура. Когда кожа становится сухой и вас знобит, это может быть признаком того, что температура упала. Тело часто использует эти состояния в качестве сигналов, предупреждающих о начале болезни.
Ферейдун Батмангхелидж, доктор медицины, автор книг «Ваше тело просит воды», «Вода — натуральное лекарство», «Вы не больны, у вас жажда»
Высокая влажность окружающего воздуха затрудняет испарение. Поэтому нам жарко, несмотря на то что процесс потоотделения идет полным ходом. Эффективность охлаждения снижается, и телу приходится изрядно потрудиться, чтобы сохранить нормальную температуру. Исследователи установили, что при нормальной влажности воздуха средний человек, который ничем не занимается, теряет через кожу и легкие примерно 650 миллилитров жидкости за день. С другой стороны, бегун на длинные дистанции потерял бы за тот же срок почти 4 литра. Игрок в американский футбол может за час игры потерять почти 6,5 литра воды!
Поскольку в результате выделительных процессов выводится очень много воды, ее содержание в теле легко может упасть ниже нормального уровня. Многие так называемые диеты основаны на сокращении потребления воды или на увеличении количества выводимой воды. Это может быть очень опасно! Первым признаком нехватки воды (обезвоживания) обычно становится состояние усталости. Прислушивайтесь к сигналам тела и пейте достаточно воды, чтобы механизмы вашего чудесного организма могли работать без перебоев!
Тело можно сравнить с механизмом, детали которого смазываются автоматически. Основной смазкой служит вода. Она позволяет органам свободно скользить по поверхности друг друга — например, когда вы нагибаетесь, помогает костям свободно двигаться в суставах. Без нее вы не сможете согнуть ногу в колене или руку в локте. Кроме того, она действует как амортизирующая подушка, предотвращая повреждения от ударов. Использование гидравлических свойств воды позволяет различным частям тела создавать и сохранять необходимые уровни давления. Хорошим примером этой функции воды служит глазное яблоко. Без достаточного количества воды невозможно поддерживать тонус мышц, которые на 75 процентов состоят из воды. В этом еще одна причина, по которой обезвоженное тело испытывает усталость.
Телу нужно каким-то образом добывать воду, необходимую ему для выживания. Первый источник очевиден. Вы пьете воду или содержащую ее жидкость, например фруктовый сок, суп, прохладительные напитки и тому подобное. Второй источник — это регулярное потребление продуктов, которые в основном состоят из воды. Больше всего ее содержат сочные органические фрукты и овощи. Персик — это почти одна вода (90 процентов). И даже такая, казалось бы, сухая вещь, как черствая булочка, на четверть состоит из воды!
Третий источник необходимой телу воды — это метаболизм. Так называемая метаболическая вода производится организмом из поступающих в тело сырьевых материалов. Другими словами, это вода, полученная химическим способом. Она образуется, когда клетки превращают поступившую обычную пищу в клеточную. Лучшим примером производства воды такого типа может служить биологическая фабрика по производству воды, известная нам под именем верблюд. Дело в том, что верблюд не накапливает внутри себя воду. Он накапливает жир в горбу на своей спине. Кроме того, животное питается продуктами, содержащими углеводы. Благодаря им верблюд создает большое количество воды как побочный продукт пищеварения, а затем использует ее в химических процессах тела точно так же, как обычную воду, которую пьет! Такой же способностью обладают некоторые насекомые — даже несмотря на то, что они питаются только сухими продуктами с низким содержанием воды. Средний человек получает за день всего лишь около 2,4 литра воды, содержащейся в еде и питье, но использует от 2,6 до 2,85 литра. Разница между этими количествами покрывается за счет метаболической воды.
Поль Брэгг
Когда тело не получает достаточно воды, оно страдает и возмущается! Его железы резко снижают производство драгоценных секретов, пропадает слюна, пересыхают мембраны, нас мучает жажда. Таким образом тело сообщает, что ему срочно требуется вода! Когда количество потерянной воды растет и ее запасы не восполняются, развиваются другие симптомы. Головные боли, нервозность, неспособность сосредоточиться, расстройство пищеварения и потеря аппетита — это лишь некоторые из них. Быстро снять эти симптомы может только вода. Когда американские солдаты в Арктике были вынуждены урезать норму потребления воды, у них появились признаки расстройства личности. Человек, лишенный воды в течение нескольких дней, может умереть. Для сохранения хорошего здоровья и выживания нашему телу необходимо получать 8 стаканов воды в день.
Этот органический напиток на основе органического яблочного уксуса, который нужно принимать с утра на голодный желудок, творит чудеса и в придачу ко всему помогает моче сохранять естественную кислотность. Нормальная кислотность мочи свидетельствует о том, что почки успешно справляются со своими обязанностями по вымыванию токсинов. Этот напиток поразительно эффективен, и когда вы начнете принимать его 3 раза в день, с вами начнут происходить чудеса — недаром Гиппократ прописывал его своим пациентам.
Кроме уксусного напитка Брэгга, поддерживать нормальную кислотность мочи вам помогут яблоки, виноград, малина, земляника, вишня, клюква и их соки.
Габриэль Казенс
Одним из самых полезных и чистых видов воды на свете является дистиллированная вода! Она идеально подходит для программ детоксификации, голодания, очищения и освобождения от токсинов всех клеток, органов и жидкостей тела, потому что помогает вымывать очень много вредных веществ! Обработанная химикатами вода из коммунальных систем водоснабжения и даже вода из колодцев и родников в большинстве случаев насыщена ядовитыми химическими соединениями и токсичными микроэлементами. В зависимости от типа труб, по которым проходит вода, поступающая в наши дома, офисы, школы, больницы и т. д., она может быть перегружена цинком (из гальванизированных труб старого типа) или медью и кадмием (из медных труб). Большие количества этих токсичных микроэлементов высвобождаются в результате воздействия воды на металлы, из которых изготовлены трубы.
Чистая вода необходима для здоровья и жизнедеятельности. Вы получаете ее из натуральных овощных и фруктовых соков и других продуктов питания, а также в виде воды, очищенной методом паровой дистилляции, позволяющим достигать высшей степени чистоты. Другой эффективный способ очистки основан на сочетании процессов деионизации (обессоливания) и обратного осмоса.
Тело неустанно работает на вас, разрушая старые клетки костей и тканей и заменяя их новыми. По мере того как тело избавляется от старых минералов и других продуктов распада клеток, ему нужно получать новые партии незаменимых элементов, необходимых для построения новых клеток. Ученые начинают понимать, что многочисленные проблемы с зубами, многие виды артрита и некоторые формы затвердения артерий становятся результатом дисбаланса уровней содержания в теле бора, кальция, магния и фосфора. Кроме того, причиной этих нарушений могут становиться диспропорции в содержании отдельных минералов относительно друг друга.
Каждому здоровому телу необходимо поддерживать внутри себя правильное соотношение всех питательных элементов. Чрезмерное количество одного из них так же вредно для любого человека, как дефицит. Например, чтобы удержать достаточное количество растворимого кальция, из которого формируется новая ткань костей и зубов, телу требуются определенные уровни содержания фосфора и магния. Однако в рационе питания не должно быть слишком много этих минералов или слишком мало кальция, иначе старая костная ткань будет разрушаться, а с формированием новой возникнут трудности.
Помимо прочего, теперь мы знаем, что несбалансированный и неподходящий конкретному человеку рацион питания может привести к истощению запасов кальция, магния, калия и других макро- и микроэлементов. Диеты с высоким содержанием мяса, рыбы, яиц и зерновых культур или продуктов их них могут стать причиной накопления избыточного фосфора. Это приведет к вымыванию из костей и тканей тела магния и кальция, которые будут выведены с мочой. Диета, насыщенная жирами, приводит к тому, что организм начинает всасывать из кишечника слишком много фосфора по сравнению с кальцием и другими основными минералами. Вот почему, в отличие от диеты с высоким содержанием фосфора, жирная диета может стать причиной потерь кальция, магния и других основных минералов.
Чрезмерное содержание фруктов и их соков в рационе может стать причиной непропорционального повышения уровня калия, что тоже приведет к потере кальция и магния, которые будут выводиться с мочой. Телу нравится здоровый баланс! Нехватка кальция и магния может, например, вызвать множество самых разных проблем со здоровьем, включая разрушение зубов (кариес), остеопороз, судороги, гиперактивность, мышечные подергивания, нарушения сна, учащенное мочеиспускание или недержание мочи. Дефицит других минералов или несбалансированность их уровней может способствовать возникновению большого количества других проблем.
Вот почему так важно проводить детоксификацию и очищение тела с помощью голодания, использования чистой, дистиллированной воды и употребления полезных для здоровья, выращенных на органике овощей, фруктов и их соков. В то же время необходимо обеспечить тело богатыми источниками новых минералов. Это можно сделать, включая в рацион разнообразные органические фрукты и овощи. Кроме того, щедро приправляйте продукты и салаты морской капустой Брэгга и используйте другие морские водоросли. Давайте полезное рисовое, ореховое или соевое молоко детям и взрослым, у которых продукты из коровьего молока вызывают отхаркивание мокроты, простуды, астму и т. д. Мы не рекомендуем употреблять молочные продукты.
Генри Дэвид Торо
Однако, несмотря на включение в рацион этих источников минералов, у многих взрослых и детей в так называемых цивилизованных странах уровни содержания незаменимых минералов оказываются слишком низкими. Главными причинами этой недостаточности являются кофе, чай, газированные напитки, колы, неправильные рационы питания (с чрезмерным содержанием сахара, жиров, соли, рафинированных продуктов быстрого приготовления и токсичных добавок) и отсутствие физических упражнений.
Помимо прочего, причинами нарушений работы органов и систем тела могут быть постоянные стрессы, токсины в воздухе и воде, повреждения, вызванные болезнями, а также неправильное питание или образ жизни матери в период развития плода. Вот почему мы рекомендуем принимать натуральные мультиминеральные и мультивитаминные добавки.
За последние 20 лет микроволновые печи практически заменили традиционные методы приготовления пищи, особенно у людей, которых сегодняшний мир заставляет постоянно куда-то спешить. Но как много вы знаете об этих устройствах? Правда ли, что они всего лишь машины для приготовления пищи, позволяющие экономить время? Швейцарские ученые установили, что пища, приготовленная в микроволновке, перестает быть той пищей, какой была раньше. Микроволновое излучение деформирует и разрушает молекулярную структуру продуктов питания — и создает радиолитические соединения! Употребление продуктов, приготовленных в микроволновке, вызывает патологические изменения в кровеносной и иммунной системах. В их число входят снижение гемоглобина, количества белых кровяных телец и повышение уровней холестерина. Статья в журнале «Pediatrics Journal» предупреждает, что разогретое в микроволновке грудное молоко теряет антиинфекционные свойства, которые оно должно передавать младенцу. Результаты исследования, проведенного в Уорвикском университете в Великобритании, показывают, что микроволновое излучение нейтрализует жизненно важную электромагнитную активность вибраций человеческой жизни и убивает множество людей! В 1976 году в России микроволновые печи были запрещены! Берегите свое здоровье и не пользуйтесь микроволновками!
Аспартам — искусственный подсластитель, вызывающий ожирение!
Помимо того что аспартам является смертельным ядом, он способствует набору веса, вызывая у людей тягу к углеводам. Обследование 80 тысяч женщин, проведенное Американским обществом борьбы с раковыми заболеваниями, показало, что те из них, кто использовал этот «диетический» подсластитель, набрали больше веса, чем те, кто не употреблял продукты с аспартамом. Полезной для здоровья альтернативой аспартаму, особенно для людей, страдающих диабетом, является растительный подсластитель стевия.