Пчелы добывают его из нектарников темно-голубых цветков лекарственного и медоносного полукустарникового растения иссопа, встречающегося в диком состоянии на Украине, в Средней Азии, Крыму, на Кавказе, Алтае и т. д. Разводят иссоп для добывания эфирного масла и как ценный медонос на пасеках.

Иссоповый мед обладает антисептическим, ранозаживляющим, легким возбуждающим средством, способствует снижению потоотделения.

• При язвах. Смазывать поверхность плохо заживающей язвы и раны пчелиным медом и прикладывать его в повязках.

Помимо этого можно применять также местные ванночки из 30 %-ного меда с температурой воды 32–34 °C и длительностью 20–30 минут. Ежедневно принимать 1–2 ванны до полного выздоровления.

• При кашле для отделения мокроты принимают сироп брусничного сока с иссоповым медом. Сироп нужно принимать как можно чаще по 1 ст. ложке на прием. Во время лечения этим средством полезно пить вместо воды или чая отвар из полевой клубники.

• Бронхит: растопить на водяной бане 1 ст. ложку иссопового меда, добавить 1 ст. ложку сливочного масла и 1–2 ст. ложки 95 %-ного спирта. Пьют на ночь в течение 2–3 недель.

• Бронхит: смешать 400 г иссопового меда, 200 г морковного сока, 200 г сока алоэ и 200 г настоя из березовых почек (1 ст. ложку березовых почек настаивают в 0,5 л виноградного вина в течение недели). Смесь настаивают сутки. Пьют по 2 ст. ложки 3 раза в день. Курс лечения 2–3 недели.

• Бронхит: 1 стакан сока репы и 1 ст. ложку иссопового меда тщательно перемешать, подержать на огне до закипания и снять с огня. Пьют по 3 глотка 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

• Бронхит: смешать 4 раздробленных вместе со скорлупой грецких ореха, 1 ст. ложку цветков бузины и столько же иссопового меда, залить 0,5 л кипятка и варить 30 минут. Процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.