День 15
Свежие фрукты не зря рекомендованы для ежедневного употребления: антиоксиданты способны продлить жизнь и помогают противостоять многим болезням. И этот механизм работает не только изнутри. Так, фруктовые маски, нанесенные на кожу, очень эффективно справляются со своими косметическими функциями: омоложением кожи и полноценным домашним уходом за ней. А все дело в химическом составе фруктов.
Фруктовые кислоты (щавелевая, уксусная, яблочная, винная, лимонная и др.) играют здесь главную роль. Эти природные косметические средства активно используются даже в салонах красоты для очищения и питания кожи: они достаточно глубоко проникают в поры, очищают их от различных загрязнений и стимулируют в клетках выработку коллагена и эластина, которые отвечают за молодость кожи.
Витаминов во фруктах очень много, поэтому такие маски – лучшие питательные средства для кожи лица: они и пигментные пятна осветлят, и воспаление остановят, и морщины разгладят.
Антиоксиданты обладают ярко выраженными омолаживающими свойствами: они предотвращают преждевременное старение и активно противостоят раковым заболеваниям кожи.
Минеральные вещества активируют многие обменные процессы, протекающие в клетках кожи, продлевают их молодость и жизнеспособность.
Богатый химический состав превращает фрукты в натуральные и очень эффективные косметические средства, которые доступны каждой из нас. Они не только питают кожу всеми необходимыми ей полезными веществами, но еще и увлажняют, очищают, защищают, тонизируют, освежают.
Однако, чтобы почувствовать целительную силу фруктов во всей полноте, нужно правильно использовать домашние косметические маски, иначе побочные эффекты могут разочаровать и даже помешать достижению желаемых результатов.
Для начала следует определиться с фруктом, из которого вы будете делать маску, ведь каждый из них действует по-своему. Убедитесь в этом сами.
Какой фрукт для маски выбрать?
Яблоки глубоко и качественно очищают поры от сальных пробок, пыли, а также отмерших частичек эпителия и другого рода загрязнений.
Бананы омолаживают кожу с первыми признаками старения и увлажняют сухую.
Груши успешно справляются с пигментацией, освежают и очищают.
Киви обладают омолаживающим эффектом, используются для борьбы с угревыми высыпаниями.
Гранат отбеливает кожу, сужает поры, ухаживает за проблемными зонами.
Лимоны – главные отбеливатели кожи, которые эффективно ее очищают и служат основой домашнего ухода за жирной кожей.
Апельсины придают лицу свежесть и тонус.
Хурма сужает поры, улучшает цвет лица, защищает от внешних негативных факторов.
Персики разглаживают кожу, смягчают ее, освежают и очищают.
Сливы успешно разглаживают кожу, избавляя ее от различных неровностей, в том числе и от морщин.
Для сухой и чувствительной кожи лучше выбирать фрукты с увлажняющим действием: бананы, груши, персики, сливы.
Жирной коже нужны фрукты, которые контролируют выработку сала кожными железами и обладают подсушивающими свойствами. Это, конечно, цитрусовые и киви.
Для ухода за нормальной кожей лучше использовать многокомпонентные маски из фруктов, которые будут сочетать различные эффекты.
После того как вы выберете основные компоненты маски, можете приступать непосредственно к самой процедуре ее приготовления и нанесения.
Завтрак
Пицца блинная
Необходимые продукты
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – 150 мл
• Мука – 100 г
• Сахар – 1 ч. л.
• Соль – 1/4 ч. л.
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Сливочное масло для смазывания готовых блинчиков
Для начинки
• Ветчина – 100 г
• Сыр – 100 г
• Помидор – 50 г
Способ приготовления
В миску разбить яйцо, добавить соль, сахар, перемешать венчиком. Влить молоко и снова перемешать. Добавить муку и замесить тесто без комков, по консистенции напоминающее жирные сливки.
Нарезать ветчину и помидоры мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке.
Разогреть две сковороды одинакового размера. Смазать их растительным маслом и на середину каждой вылить по одному небольшому половнику теста. Распределить блин по всей поверхности сковороды, держа ее на сильном огне. Высыпать на один из блинов помидоры и ветчину, сверху присыпать сыром и перевернуть второй блин сырой стороной вниз на блин с начинкой. Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и потомить 5 минут. Готовый блин-пиццу выложить на тарелку, смазать сверху сливочным маслом и подать к столу.
Обед
Запеканка из риса с овощами
Необходимые продукты
• Рис пропаренный – 100 г
• Баклажан – 1/2 шт.
• Цукини – 1/2 шт.
• Перец красный – 1/2 шт.
• Перец желтый – 1/2 шт.
• Лук репчатый – 1/2 шт.
• Оливковое масло – 1 ч. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Томаты в собственном соку протертые – 1/2 банки
• Сыр – 50 г
• Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Отварить рис в кастрюле до полуготовности. Промыть его в холодной воде. Нарезать овощи мелкими кубиками, чеснок раздавить в прессе. Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания смазать маслом. Выложить слой риса, затем слой овощей, сверху полить томатами в собственном соку, посолить, поперчить. После этого выложить еще по слою риса и овощей, полить томатами. Последний слой – рис. Полить остатками томатов и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 20–30 минут.
Ужин
Суп морковно-апельсиновый
Необходимые продукты
• Лук репчатый – 1 шт.
• Перец сладкий – 1 шт.
• Морковь – 3 шт.
• Апельсин – 2 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль, перец, мускатный орех, базилик по вкусу
Способ приготовления
Репчатый лук нарезать кольцами и запечь в духовке вместе со сладким перцем, нарезанным ломтиками. Морковь измельчить на мелкой терке или в блендере. Выжать сок из апельсинов. Чеснок раздавить через пресс. Положить запеченные лук и перец в кастрюлю, залить их 200 мл воды, добавить апельсиновый сок, специи и соль, довести до кипения. Добавить морковное пюре, убавить огонь и варить 5 минут. Суп можно подавать на стол и холодным, и горячим.
