Интенсивная посадка растений – один из ключевых приемов природосообразного огородничества. Она способствует созданию здоровой, богатой органикой и пористой почвы; защищает почву от эрозии и ризосферу растений от перегрева; привлекает полезных и отпугивает вредных насекомых; увеличивает объем и улучшает качество урожая; уменьшает затраты на единицу продукции; облегчает труд; украшает огород. В конечном счете, именно интенсивная посадка растений позволяет без потерь отказаться от плуга и химических средств защиты растений.
В тексте для обозначения интенсивной посадки растений используется слово меланж. Во французском и английском языках mélange означает смесь, а в русском так называют пряжу, сплетенную из волокон разного цвета, а также яичное блюдо, где слегка перемешаны белки и желтки.
А геологи меланжем называют комплекс горных пород разного состава, представленный глыбами и осколками основных пород, лав, туфов, известняков, которые располагаются бессистемно со следами тектонического разрушения и взаимного перемещения. Ключевое слово в этом определении меланжа – бессистемность. Именно так, как бессистемную смесь растений, и следует понимать слово «меланж» в этой книге.
