Книга: Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Назад: Разъяснение названий некоторых итальянских продуктов и блюд
Дальше: 2

Примечания

1

Среди бумаг Д’Анконы, хранящихся в Высшем педагогическом училище Пизы, есть короткое письмо из Флоренции от 3 ноября 1908 г. В нем Артузи заявляет, что не может простить Кавуру уступку Франции родины Гарибальди.
Назад: Разъяснение названий некоторых итальянских продуктов и блюд
Дальше: 2