В исключительных случаях речная вода употребляется в сыром виде, но лучше ее обеззаразить. Пить воду из ручьев в тропическом климате без обработки нельзя из-за повышенного содержания в ней болезнетворных бактерий. Воду из таких источников необходимо профильтровать через ткань и прокипятить. Попавшиеся по дороге ручьи лучше использовать для мытья и стирки. Задерживаться возле воды без особой необходимости не рекомендуется из-за большого количества комаров, которые могут переносить опасные болезни.

Вода из стоячих или слабопроточных водоемов перед употреблением очищается от примесей, обеззараживается и 30–45 минут отстаивается. Устранить неприятный запах воды можно, добавляя в нее при кипячении древесный уголь из лиственных деревьев.

Купаться в стоячих водоемах может быть не менее опасно, чем пить из них воду. Концентрация болезнетворных микроорганизмов в этой воде такова, что достаточно нескольких капель, попавших в кишечник, или небольшого незажившего пореза, и последствия будут самые плачевные.

Способы механической очистки воды:

► пропустить воду через емкость (штанину, бамбуковое колено, рукав рубашки и т. д.), заполненную слоями песка, древесного угля, мелкого гравия или травы;

► выкопать в 50 см от озера или реки ямку глубиной сантиметров 30–40. На морских побережьях ямка выкапывается в песке на расстоянии 40–50 м от высшей точки прилива;

► пропустить воду через трубку, обернутую тканью или марлей и опущенную на максимально возможную глубину. Используется в чистых водоемах.

Песок для фильтра желательно использовать чистый и очень мелкий, предварительно промытый в воде и прокаленный на огне. Трава используется с антибактериальными свойствами, после промывки ее необходимо растолочь до выделения сока. Древесный уголь из лиственных пород перед употреблением размельчается и промывается.

Необходимость промывки или смены фильтрующих материалов определяется по резкому уменьшению производительности фильтра. Загрязненный кварцевый песок извлекается из фильтра и промывается (вода меняется не менее 3–4 раз), а затем снова может использоваться в фильтре. Загрязненная ткань стирается в горячей воде. Загрязненный древесный уголь заменяется новым.

После применения коагулянта вода в емкостях тщательно перемешивается в течение 2–3 минут. Избыток коагулянта не допускается, так как вода приобретает кисловатый вкус и через некоторое время после осветления начинает мутнеть от вторичного образования хлопьев. Фильтры из подручных материалов хорошо осветляют воду, если вода перед фильтрованием обработана коагулянтами и отстаивалась в течение 1–2 часов. Можно осветлять воду, не обработанную коагулянтами, но качество воды будет хуже, а фильтры будут быстрее загрязняться. Если фильтруется вода, предварительно не обработанная коагулянтами или обработанная, но плохо отстоявшаяся, то 15–20 минут она будет темной, и только после этого качество фильтрата (прозрачность воды) повысится.

Методы обеззараживания воды:

► кипячение 10–30 минут (в зависимости от источника воды);

► обработка коагулянтами (древесный уголь);

► обработка с помощью веток хвойных деревьев, листьев черемухи, бересты (емкость заполняется ветками без утрамбовки и заливается теплой водой, отстаивается в течение полусуток).

Солнечный дистиллятор. Можно изготовить из надувного плота или другого достаточно широкого контейнера и полиэтиленовой пленки (рис. 6.4). Для этого в плот на 3–4 см наливается непригодная для употребления вода, по центру ставится емкость для сбора дистиллята, в которую опускается трубка для питья, выведенная наружу. Плот обтягивается пленкой, а в центре, над емкостью, кладется груз для создания наклона пленки. Чем больше угол конуса, тем больше воды попадет в водосборник.

Рис. 6.4. Солнечный дистиллятор из надувного плота

Пленочный опреснитель. Изготавливается из прозрачного полиэтиленового мешка (банки). В мешок (банку) устанавливается темная емкость с соленой или загрязненной водой, мочой и т. д. Горловина мешка туго завязывается. Опреснитель охлаждается любым способом (например, забортной водой). Под действием высокой температуры вода во внутренней емкости будет испаряться, конденсируясь на стенках, и стекать вниз. Внутренняя емкость должна быть надежно закреплена.

Природный дистиллятор. Для сбора конденсата вырывается яма 1 м в диаметре глубиной 50–60 см. В центре ямы вкапывается водосборник. Яма накрывается полиэтиленовой пленкой, края которой присыпаются грунтом. В центр натянутой пленки кладется небольшой камень для получения конуса над серединой поставленного в яму водосборника. Чем острее угол конуса, тем больше воды попадет в емкость. Не разбирая конструкцию, можно извлечь воду с помощью специальной трубки (рис. 6.5). Место для сбора конденсата надо периодически менять. За сутки из одного такого дистиллятора можно получить 0,4–1 л конденсата. Для увеличения производительности яма наполовину заполняется сорванными свежими растениями либо выкапывается вокруг растущего растения; можно также заливать в нее загрязненную воду, мочу.

Такое устройство может также стать источником пищи. Емкость с водой привлекает змей и мелких животных, которые заползают на пленку и не могут оттуда выбраться.

Рис. 6.5. Природный дистиллятор

Бамбуковый дистиллятор. Загрязненную воду можно перегонять, используя бамбуковый стебель подходящего размера. Для этого в трех перемычках зеленого ствола делаются отверстия, как показано на рис. 6.6, а. В верхнюю камеру наливается вода, отверстие закрывается пробкой. Дистиллятор устанавливается с наклоном в сторону нижней камеры, и под верхней разводится огонь. Водяной пар будет поступать через отверстие в нижнюю камеру и конденсироваться; вода начнет стекать в емкость. Во время перегонки необходимо следить за уровнем воды в верхней камере и высотой пламени.

Перегонное устройство. Емкость с водой герметично накрывается листом, в который вставляется полый стебель растения, опущенный в такую же герметично накрытую емкость (рис. 6.6, б). Пар из первой емкости, попадая во вторую по трубке, будет конденсироваться и скапливаться в виде пригодной к употреблению воды. Первая емкость должна стоять на огне или углях, а вторая – в прохладном месте (чем прохладнее, тем эффективнее работает конструкция).

Можно также налить жидкость до половины большой емкости, внутрь установить подставку, на которую выше уровня жидкости поставить другую, меньшую по размерам, емкость для сбора конденсата. Бо́льшая емкость накрывается пленкой или другим водонепроницаемым материалом, и вся конструкция устанавливается на угли. На внутренней части материала будет скапливаться испаряющаяся влага и после охлаждения стекать по конусу в водосборник.

Рис. 6.6. Дистилляция воды: а – бамбуковый дистиллятор; б – перегонное устройство

Вытяжка. Емкость с кипящей соленой или загрязненной водой накрывается одним или несколькими слоями ткани (одеждой). Когда ткань пропитается конденсатом, его надо выжать в чистую емкость. Во время работы необходимо постоянно контролировать, чтобы кипящая вода не доставала до ткани.