Ягодный напиток с вишней, клубникой или земляникой «Медовуха-ассорти»

Ингредиенты

1 стакан вишни (без косточек), 1 стакан клубники или земляники, 500 г меда, 1 кусочек ржаного хлеба, 25 г пивных дрожжей, 1 стакан кипяченой воды.

Способ приготовления

Вишню, клубнику (землянику) промойте, смешайте с медом и разотрите.

Добавьте кипяченую воду и кусочек ржаного хлеба, размоченный в дрожжах.

Полученную смесь оставьте на 2–3 недели для брожения.

Спустя это время слейте жидкость в другую посуду и поместите на 1–2 недели в теплое место до окончания брожения.